君山銀針黃茶是哪里生產(chǎn)的

  君山銀針,屬于輕發(fā)酵茶,是我國(guó)黃茶中的珍品,產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖的青螺島,有“洞庭帝子春長(zhǎng)恨,二千年來(lái)草更長(zhǎng)”的描寫,是具有千余年歷史的傳統(tǒng)名茶,具有很高的欣賞價(jià)值,那產(chǎn)地在哪里呢?下面我們就一起來(lái)了解一下吧!
君山銀針黃茶是哪里生產(chǎn)的
  君山銀針產(chǎn)地
 
  君山銀針出產(chǎn)于湖南省岳陽(yáng)市洞庭湖君山島。君山又名洞庭山,為湖南岳陽(yáng)市君山區(qū)洞庭湖中島嶼。君山銀針的產(chǎn)地在島嶼上,空氣濕度,自然溫度自然和陸地上的茶品不一樣,這也造就了他獨(dú)特的口味。
 
  君山銀針產(chǎn)地環(huán)境
 
  君山又名洞庭山,為湖南岳陽(yáng)市君山區(qū)洞庭湖中島嶼。島上土壤肥沃,多為砂質(zhì)土壤,年平均溫度16~17度,年降雨量為1340毫米左右,相對(duì)濕度較大,三月至九月間的相對(duì)濕度約為80%,氣候非常濕潤(rùn)。春夏季湖水蒸發(fā),云霧彌漫,島上樹木叢生,自然環(huán)境適宜茶樹生長(zhǎng),山地遍布茶園。
君山銀針黃茶是哪里生產(chǎn)的
  君山銀針品質(zhì)獨(dú)特,與君山島上的氣候、土質(zhì)、植被密不可分:
 
  1、小氣候
 
  君山島四面環(huán)水,無(wú)高山深谷,太陽(yáng)從早到晚照射全島,年均日照進(jìn)間為1740小時(shí),空氣濕度大,年均相對(duì)濕度84%,陽(yáng)光中含有較多的紅光和黃光,晝夜?jié)癫钶^小,空氣溫度變化較平緩,而地面晝夜溫差大,這種小氣候特別有利于茶樹生長(zhǎng)。
 
  2、土質(zhì)
 
  君山島上土質(zhì)主要為細(xì)小砂質(zhì)土,肥沃深厚,土質(zhì)疏松,吸熱能力強(qiáng),表層水分蒸發(fā)快。盛夏季節(jié),高溫迫使茶樹主根向縱深延伸,以便吸收土層深處的水分和養(yǎng)料,以至有些茶樹主根長(zhǎng)達(dá)6米多。同時(shí),砂質(zhì)土壤散熱也快,夏季子夜后,島上的氣溫可降到攝氏20多度,晝夜溫慶大也有利于茶樹生長(zhǎng)。
 
  3、生態(tài)環(huán)境
 
  島上目前有維管束植物99科221屬310種,森林覆蓋率達(dá)90%以左右。由于樹木蔭蔽的谷地和坡地,冬季氣溫高,春季溫度變幅小,全年光照弱,風(fēng)速小,濕度大,云霧多,因而使茶樹葉片柵欄組織厚度變小,海綿組織發(fā)達(dá),角質(zhì)層薄,葉片大,厚而柔軟,新枝節(jié)間長(zhǎng),所以君山茂密的森林是生產(chǎn)名茶的優(yōu)勢(shì)條件之一。
君山銀針黃茶是哪里生產(chǎn)的
  君山銀針品質(zhì)特點(diǎn)
 
  君山銀針在沖泡技術(shù)上也與其他茶葉不同。茶杯要選用耐高溫的透明玻璃杯,杯蓋要嚴(yán)實(shí)不漏氣;沖泡用水必須是瓦壺中剛剛沸騰的開水;沖泡的速度要快,沖水時(shí)壺嘴從杯口迅速提至六、七十公分的高度;水沖滿后,要敏捷地將杯蓋蓋好,隔三分鐘后再將杯蓋揭開。待茶芽大部立于杯底時(shí)即可欣賞、聞香、品飲。
 
  君山銀針成品茶按芽頭肥瘦、曲直,色澤亮暗進(jìn)行分級(jí)。以壯實(shí)挺直亮黃為上。優(yōu)質(zhì)茶芽頭肥壯,緊實(shí)挺直,芽身金黃,滿披銀毫;湯色橙黃明凈,香氣清純,葉底嫩黃勻亮。實(shí)為黃茶之珍品。
 
  喝君山銀針茶作用
 
  1、君山銀針茶可以減少腸胃對(duì)脂肪的吸收幫助腸胃消化,所以常飲君山銀針茶能夠?qū)ο涣?、食欲不振等起到作用?/div>
 
  2、君山銀針茶的消脂作用能夠穿透脂肪層,讓脂肪細(xì)胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝機(jī)體功能。
 
  3、常飲君山銀針茶可以增強(qiáng)免疫力,抑制癌細(xì)胞的增長(zhǎng)。抗氧化抵抗衰老的作用、
 
  4、夏天飲君山銀針還能清熱明目降火、提神醒腦,讓人消除疲勞,提高下午工作效率。
君山銀針黃茶是哪里生產(chǎn)的
  綜上所述,君山銀針,產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)君山。由未展開的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直、勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,藥理作用主要由其所含的黃嘌呤衍化物(咖啡因及茶堿)所產(chǎn)生;另外尚含大量鞣酸,故有收斂、抑菌及維生素P樣作用。

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