君山銀針,黃茶中的精品,經(jīng)常飲用君山銀針茶,能夠起到醒腦提神的效果,因此可令人消除疲勞,特別是夏天飲用,可提高工作效率。辦公室白領最好經(jīng)常飲用,對于提高工作效率是非常效果的,那保質(zhì)期多久呢?相關的介紹如下!
君山銀針黃茶的有效期
君山銀針保質(zhì)期大多在1到2年左右。如果長期間存放,超過保質(zhì)期的茶葉中的茶多酚、多酚類物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素極易氧化,茶葉容易受潮變質(zhì),湯色會有較大變化,品飲價值減弱。
如何延長茶葉保質(zhì)期
1、茶葉有吸濕的特點,存放君山銀針時要注意存放在干燥的地方,儲藏環(huán)境的空氣相對濕度要低,控制在60%以下為佳。
2、為避免茶葉吸收異味,要禁止將君山銀針與氣味大的東西放在一起,如樟腦丸、香料、藥物等,或把茶葉放在氣味較濃是新木器、新漆器里,在幾個小時后就會感染到這些東西的氣味,若喝了輕則使人不快,重則不能飲用。
3、存放的地方不能有陽光直曬,否則很容易影響茶葉品質(zhì),縮短君山銀針的保質(zhì)期。茶葉放置在強光下時間久了,茶葉的葉綠素很容易被破壞,使得茶葉顏色枯黃發(fā)暗,品質(zhì)變壞;同時,如在日光下曝曬,還會產(chǎn)生日曬味,難以飲用。
4、延長君山銀針保質(zhì)期一個比較好的方法是將不喝的茶葉分批放置,這樣可以盡量減少平時取飲過程中因環(huán)境條件的影響而使茶葉發(fā)生的品質(zhì)劣變。
如何判斷茶葉是否過期
過了保質(zhì)期的君山銀針最好不要飲用了,那么如何判斷君山銀針是否過期呢?主要看茶葉是不是發(fā)霉或出現(xiàn)陳味;湯色是不是變暗;茶葉滋味的濃度、鮮爽度是否下降等。此外,可看包裝上的保質(zhì)期,如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月沖飲。
過期茶葉的妙用
君山銀針過期后,雖然不能再飲用,但是不必急著扔掉,它仍有不少妙用哦。例如,放置在冰箱或新家具中可用于除濕、除臭,吸附異味;當綠植的肥料,取少量埋于土下(防止長蚊蟲),可讓綠植長勢更佳;另外用來泡腳,還能除腳臭。
總是,君山銀針是黃茶中的精品,這樣的茶葉因為發(fā)酵的程度不是很高,因此,保質(zhì)期不是很長,保存的方式就顯得很重要了!