君山茶在古代有僧侶種植，相傳君山有48廟，每座廟邊都有一塊小茶園，茶葉產(chǎn)量很小，《巴陵縣志》云：君山制茶自國朝（清）乾隆46年（公元1781年）始，歲貢18斤，有貢兜（葉片）、貢尖（芽頭）兩個品種，那屬于綠茶嗎？并不是的，屬于黃茶，相關(guān)的介紹如下！
君山銀針屬于黃茶
君山銀針是黃茶，我國的傳統(tǒng)名茶之一，有著很是久長的汗青。君山銀針發(fā)源于唐代，在清朝時期就已被列為貢茶哦。
君山銀針產(chǎn)地
君山銀針茶，產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山。君山又稱為洞庭山，為湖南岳陽市君山區(qū)洞庭湖中島嶼，島上泥土肥沃，云霧彌漫，雨量充沛，天氣潮濕，很是相宜茶樹的發(fā)展。
君山銀針品質(zhì)特征
君山銀針成茶芽頭肥壯，條索均整勻齊，光華金黃，白毫顯示，茶芽形狀如統(tǒng)一根根銀針，有著“金鑲玉”之雅稱。
君山銀針飲用方法
君山銀針的沖泡略為考究，宜選用耐高溫的透明玻璃杯沖泡，且杯蓋要嚴實不漏氣哦。同時要行使方才煮沸的開水來沖泡，操作高沖法注入滾水后，要敏捷蓋好杯蓋，悶泡約莫三分鐘即可打開杯蓋，瀏覽、聞香、品飲。
君山銀針飲用注意事項
君山銀針茶含有大量的咖啡堿、鞣酸等成，脾胃衰弱、心臟病患者、孕婦等人群不宜飲用。另外，不宜冷飲君山銀針茶，不然也許會引起腹瀉的征象。
綜上所述，君山銀針屬于黃茶，以其優(yōu)越的品質(zhì)，傳統(tǒng)的制作工藝，精美的造型而雄居我國十大名茶之列，很值得飲用！
