君山銀針茶名茶是什么茶
君山銀針是屬于黃茶中的一類(lèi)。其主要產(chǎn)于湖南省岳陽(yáng)洞庭湖。其因?yàn)橥庑渭?xì)如銀針且又生長(zhǎng)在洞庭湖中的君山上，所以取名為君山銀針。君山銀針芽?jī)?nèi)呈現(xiàn)金黃色，外表披一完整白毫，看上去好像一根根銀針，被人譽(yù)為——金鑲玉。
君山產(chǎn)茶已有一定的悠久歷史，早在唐代的時(shí)候就已經(jīng)開(kāi)始生產(chǎn)茶葉。在那當(dāng)時(shí)因?yàn)椴枞~全身披滿(mǎn)茸毛，沖泡后金黃色的茶底與茸毛結(jié)合，看上去像一根根豎立起來(lái)的金黃色羽毛，當(dāng)時(shí)人們稱(chēng)為黃翎毛。有次乾隆在下江南時(shí)候品嘗到了君山銀針，十份的贊嘆并將其列為貢茶。
君山銀針的采摘每年只能在清明前后七到十天之間采摘。采摘都是以青茶的嫩芽為標(biāo)準(zhǔn)，葉子長(zhǎng)短、厚薄及寬窄都是以毫米來(lái)計(jì)算。并規(guī)矩雨天不采、發(fā)紫不采、彎曲不采、空心不采等九大不采。在經(jīng)過(guò)獨(dú)有的八道工藝技術(shù)經(jīng)過(guò)七十小時(shí)加工而成。
君山銀針的等級(jí)特征
1、高檔
外形壯實(shí)挺直，亮黃披毫；湯色杏黃明凈；香氣清純高爽；滋味甘醇鮮爽；葉底嫩黃勻亮。
2、中檔
外形挺直黃亮，較勻整；湯色黃綠明亮；香氣高清持久；滋味鮮醇爽口；葉底嫩黃較勻亮。
3、低檔
外形欠勻整，尚黃亮；湯色黃綠尚明亮；香氣尚清香；滋味尚醇；葉底尚嫩欠勻。
君山銀針茶沖泡程序
1、取茶欣賞：用茶匙選出少量的君山銀針茶葉倒入茶盤(pán)中，觀看賞析茶葉的外形品質(zhì)。
2、潔具溫杯：用開(kāi)水將泡茶的茶具清潔一番，達(dá)到溫杯效果。
3、置茶沖泡：將茶葉放入茶具中，沖入70攝氏度左右的開(kāi)水進(jìn)行沖泡，茶葉在玻璃茶具中翻滾，舒展開(kāi)來(lái)，欣賞茶葉沖泡時(shí)的美景。
4、分茶品飲：沖泡好茶后，將茶湯分入品茗杯中，大家一起進(jìn)行品飲。
君山銀針有什么功效
1、美容祛斑減肥
君山銀針中有著能穿入脂肪細(xì)胞的物質(zhì)，使得脂肪細(xì)胞因?yàn)橄傅淖饔孟聫亩謴?fù)新陳代謝，所以就能達(dá)到化解脂肪減肥的作用了，同時(shí)君山銀針中還有著淡化皮膚黑色素以及斑點(diǎn)的物質(zhì)。
2、清腸胃助消化
有著清熱解毒清腸胃助消化的君山銀針確實(shí)非常有好處，所以君山銀針也逐漸成為了許多人的養(yǎng)生茶。平常容易上火的朋友們可多喝，對(duì)于清腸胃以及助消化也是大有好處。要知道容易上火也會(huì)容易造成便秘，便秘的話(huà)會(huì)使得腸胃中留下許多垃圾，所以多喝君山銀針就能緩解此癥狀了。
3、殺菌，利尿
我們?nèi)梭w內(nèi)是有著許多的細(xì)菌入侵的，因?yàn)槠匠Ｉ瞽h(huán)境以及食物或者物品接觸等，是避免不了細(xì)菌的入侵。但是我們可以從外在因素來(lái)抵抗這種細(xì)菌，君山銀針茶是能幫助我們殺死對(duì)人體有害的細(xì)菌并且還能提高免疫力。同時(shí)多喝君山銀針茶對(duì)于利尿也很有好處，這一點(diǎn)對(duì)于久坐的上班一族來(lái)說(shuō)是非常大的好處，哪怕不常運(yùn)動(dòng)也要多排尿哦。
4、防止疾病
同時(shí)君山銀針還有著和其他茶種類(lèi)一樣的防止疾病這個(gè)功效哦，君山銀針中的某些物質(zhì)對(duì)于人體的疾病抵抗是大有好處的?，F(xiàn)代生活環(huán)境條件提高了，但是人的飲食以及生活習(xí)慣各方面也變得不注意了，癌癥等其他疾病的病發(fā)率比以前高了很多。想要好好預(yù)防癌癥等其他疾病，我們可以通過(guò)多喝君山銀針來(lái)達(dá)到預(yù)防效果。
5、提神清腦
每個(gè)人在早晨都會(huì)感覺(jué)很沒(méi)精神，尤其是對(duì)于上班一族來(lái)說(shuō)每天都是很疲憊的。我們上班一族早上是沒(méi)有那么多時(shí)間通過(guò)運(yùn)動(dòng)提神，所以只能通過(guò)喝一些君山銀針來(lái)緩解了。君山銀針中有著咖啡因物質(zhì)，能幫助我們提神清腦醒腦，從而也為你帶來(lái)提高工作效率的好處。
6、保健，抗衰老
君山銀針中的抗氧化物質(zhì)能為人體帶來(lái)延緩衰老的好處，能使你保持青春活力。但喝茶養(yǎng)生保健可不是一兩天的事情，這是一個(gè)需要每天堅(jiān)持的習(xí)慣了，把喝茶當(dāng)做你每天的習(xí)慣就好。
