君山銀針為黃茶中的珍品茶，君山銀針是有幽香、有醇味，具有茶的所有特性，而且有很強的觀賞性。有詩云：金鑲玉色塵心去，川迥洞庭好月來，正是用來形容君山銀針茶的，那耐泡嗎？相關(guān)的介紹如下！
君山銀針沖泡時間是多久
沖泡君山銀針大約沖泡10分鐘后，就可開始品飲，
君山銀針的沖泡次數(shù)
一般來說，好的茶葉都可以沖泡六次以上，但是君山銀針是一種黃茶可能并不能與巖茶長遠的香氣相比，但是還是可以沖泡蠻多次的。
君山銀針沖泡方法
一、賞茶
用茶匙放入少量的茶葉放進賞茶盤里，可以給來賓撫玩。
二、潔具
用開水把茶杯預(yù)熱，潔凈茶具，可以擦干杯中水珠，停止茶芽吸水從而把茶芽直立機率低落。
三、安排茶葉
用茶匙拿出3克茶葉，放入茶杯沖泡。
四、高沖
用70度的開水，先是快再逐步突入茶杯，水到二分之一的時辰，把茶芽濕透了，再沖水至七分到八分的滿就可以，這樣可以讓茶芽充實汲取水分，快速下沉，再用玻璃杯片蓋蓋在茶杯上，約莫5分鐘后，就可以玻璃杯蓋片拿走，受到水和熱浸染，就能看到氣泡產(chǎn)生，茶葉形態(tài)，茶芽沉顯露象。
五、奉茶
沖泡有10分鐘，就可以品嘗了。
君山銀針的營養(yǎng)價值
茶葉多酚類物質(zhì)約占茶樹鮮葉干物重的20%~35%，其含量之高，是其他植物所不能比擬的。它是茶葉的特征生物化學成份，因此，利用茶多酚含量的高低可區(qū)別真假茶葉。茶多酚是茶樹酚類物質(zhì)及其衍生物的統(tǒng)稱。它是茶葉中的重要活性物質(zhì)。
茶葉嘌呤堿是茶生物堿的一類含嘌呤環(huán)的嘌呤衍生物，主要有咖啡堿、可可堿、腺嘌呤等。而茶葉咖啡堿在茶葉嘌呤堿中所占比例最高，含量達新梢干物質(zhì)含量的2%~4％。其化學名稱為1，3，7-三甲基-2.6-二氧嘌呤。茶葉咖啡堿也是茶葉的一種特征化學物質(zhì)，它對茶湯滋味的形成有重要作用。
茶葉中已鑒定的游離氨基酸有26種，其含量一般占干物質(zhì)的1-4%，浙江省安吉縣的白茶氨基酸的含量可高達6~8%。茶葉中的氨基酸含量最高的是茶氨酸，它在新梢中的總量約占總游離氨基酸的60-70%左右。其次是谷氨酸、精氨酸、絲氨酸、天門冬氨酸等，占新梢中總游離氨基酸的20%--25%。
茶葉中的茶氨酸是茶樹中一種比較特殊的在一般植物中罕見的氨基酸，是茶樹中的特征性物質(zhì)。茶氨酸極易溶于水，且具有焦糖的香味與類似味精的鮮爽味。同時，具有很好的保健作用，可作為茶葉品質(zhì)的重要評價因子之一。
茶葉的糖類物質(zhì)構(gòu)成較多，如纖維素、單糖、雙糖、脂多糖、果膠等。但與離體后茶葉品質(zhì)有關(guān)的主要是一些可溶性糖，如葡萄糖、果糖、半乳糖等。
