黃茶保存時間,這應(yīng)該很多人都想要知道的問題,因為黃茶是一種發(fā)酵程度不是很高的茶葉,因此,保存的時間非常的中藥,下面小編就給大家介紹一下黃茶保存時間吧!
黃茶的存放時間
黃茶一般只能放一年左右,和綠茶的存放時間相差無幾。所以,黃茶并沒有因為比綠茶多了一道燜黃的工藝,所存放的時間就能更長。所以,喜歡喝黃茶的朋友們,在購買黃茶時還是以少量為主的好,否則喝不完就很浪費(fèi)!
黃茶的存放方法
1、用冰箱保存
放置茶葉袋的環(huán)境溫度要注意,在五攝氏度左右保存即可,也就是放進(jìn)冰箱里。不過,這樣的保存溫度,適合保存沒有發(fā)酵或輕微發(fā)酵且茶葉質(zhì)量較好的黃茶。茶葉在高溫環(huán)境中會加快氧化,很容易變質(zhì),如果是在夏天,更是要長期把茶葉儲存在冰箱中。
2、用鋁箔袋裝好放進(jìn)罐子
沒有保鮮劑的朋友們,還可以用鋁箔紙裝好放進(jìn)罐子里保存。為了保險起見,再在外面套上一個干凈的塑料袋并扎緊,直接放進(jìn)冰箱即可。但是,要注意茶葉和其他的食物要隔開,否則茶葉會吸附其他異味,導(dǎo)致口感發(fā)生變化或變質(zhì)。
喝黃茶的禁忌人群
1、缺鐵性貧血者
茶中的鞣酸會影響身體對鐵的吸收,使貧血加重。
2、神經(jīng)衰弱者
茶中的咖啡因能使人興奮,引起基礎(chǔ)代謝增高,加重失眠。
2、動性胃潰瘍患者
咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影響潰瘍愈合。
4、泌尿系結(jié)石者
茶中的草酸會導(dǎo)致結(jié)石增多。
5、肝功能不良者
咖啡因絕大部分經(jīng)肝臟代謝,肝功能不良的人飲茶,將增加肝臟負(fù)擔(dān)。
6、便秘者
鞣酦有收斂作用,能減弱腸管蠕動,加重便秘。
7、哺乳期婦女
咖啡因可通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi),使嬰兒發(fā)生腸痙攣,貧血,還會影響孩子的睡眠。
8、心臟病者
飲茶過多,會使心跳加快,有的還可出現(xiàn)心律不齊。(9)孕婦:飲茶過多,會使嬰兒瘦小體弱。(10)醉酒者:酒精對心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,兩者一起發(fā)揮作用,對心臟功能欠佳者,十分危險。
黃茶的種類
1、黃芽茶
原料細(xì)嫩、采摘單芽或一芽一葉加工而成。黃茶芽葉細(xì)嫩,顯毫,香味鮮醇。主要包括湖南岳陽洞庭湖君山的“君山銀針”,四川雅安、名山縣的雅安黃茶之“蒙頂黃芽”和安徽霍山的“霍山黃芽”。
2、黃小茶
采摘細(xì)嫩芽葉加工而成,黃小茶外形芽壯葉肥,毫尖顯露,呈金黃色,湯色橙黃,香氣清高,味道醇厚,甘甜爽口。主要包括湖南岳陽的“北港毛尖”,湖南寧鄉(xiāng)的“溈山毛尖”,湖北遠(yuǎn)安的“遠(yuǎn)安鹿苑”和浙江溫州、雅安黃茶、平陽一帶的“平陽黃湯”。
3、黃大茶
采摘一芽二、三葉甚至一芽四、五葉為原料制作而成。黃大茶外形梗壯葉肥,葉片成條,梗葉吉相連形似釣魚鉤,梗葉金黃顯褐,色澤油潤,湯色深黃顯褐,葉底黃中顯褐,滋味濃厚醇和,具有高嫩的焦香。主要包括安徽霍山的“霍山黃大茶”、雅安黃茶和廣東韶關(guān)、肇慶、湛江等地的“廣東大葉青”。
小貼士:
黃茶的發(fā)酵程度并不是很高,因此保存的時間并不是很長,因此大家在飲用的時候一定要注意合理保存喔!