怎樣儲存君山銀針?

  怎樣儲存君山銀針?君山銀針的儲存確實是不容易的,因為它有著許多氧化營養(yǎng)物質,所以接下來小編將要詳細的為您講解君山銀針的儲存方法。
怎樣儲存君山銀針?
 
  1.熱水瓶儲存法
 
  準備一個干凈且沒有任何水分的熱水瓶,要注意一定要保持熱水瓶的干燥度。然后再把君山銀針放進干燥的熱水瓶中,隨后把熱水瓶的蓋子蓋緊就可以了,這個方法真是非常簡單又完美,下次喝的時候取出要喝的茶葉量馬上蓋上蓋子就好。
 
  2.瓦壇儲存法
 
  同樣道理是需要準備一個干燥干凈,且沒有任何異味更沒有裂縫的瓦壇。把君山銀針使用牛皮紙包好后放進瓦壇中就可以了,還需要在瓦壇里面放一袋石灰,蓋上瓦壇蓋子后使用一些棉花把瓦壇的口封住就好。不過這種方法需要每隔一兩個月就要換一次瓦壇里面的石灰,以免石灰的作用散失。
怎樣儲存君山銀針?
 
  3.塑料袋儲存法
 
  第一步首先把君山銀針用白紙包好后,找出一個干凈干燥沒有任何異味的塑料袋,把已經包好的君山銀針放進去輕輕擠壓一下塑料袋,把里面的空氣都排出來后,拿出一根細軟的繩子把袋口牢牢扎緊。隨后再拿一個干凈干燥沒異味的塑料袋反套在第一只塑料袋的外面,同樣通過擠壓把空氣排出來把袋口扎緊,放在一個干燥且密封性好的鐵桶里就可以了。
 
  4.冰箱儲存法
 
  看來冰箱真是什么東西都能保存了,同樣也能保存君山銀針茶葉。拿出一個密封性好干燥且沒異味的容器,把君山銀針放進去后蓋上蓋子把封口封住,把容器放進冰箱里保存即可。采用冰箱保存法是非常簡單的,如果是春天放進去到了冬天拿出來喝,君山銀針的茶香依然是原來的樣子哦。
 
  一般來說,按照常規(guī)方法保存的君山銀針,其保質期大多在1到2年左右。如果長期間存放,超過保質期的茶葉中的茶多酚、多酚類物質、維生素C和胡蘿卜素極易氧化,茶葉容易受潮變質,湯色會有較大變化,品飲價值減弱。
怎樣儲存君山銀針?
 
  延長保質期的幾種方法:
 
  1、茶葉有吸濕的特點,存放君山銀針時要注意存放在干燥的地方,儲藏環(huán)境的空氣相對濕度要低,控制在60%以下為佳。
 
  2、為避免茶葉吸收異味,要禁止將君山銀針與氣味大的東西放在一起,如樟腦丸、香料、藥物等,或把茶葉放在氣味較濃是新木器、新漆器里,在幾個小時后就會感染到這些東西的氣味,若喝了輕則使人不快,重則不能飲用。
怎樣儲存君山銀針?
 
  3、存放的地方不能有陽光直曬,否則很容易影響茶葉品質,縮短君山銀針的保質期。茶葉放置在強光下時間久了,茶葉的葉綠素很容易被破壞,使得茶葉顏色枯黃發(fā)暗,品質變壞;同時,如在日光下曝曬,還會產生日曬味,難以飲用。
 
  4、延長君山銀針保質期一個比較好的方法是將不喝的茶葉分批放置,這樣可以盡量減少平時取飲過程中因環(huán)境條件的影響而使茶葉發(fā)生的品質劣變。
 
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