君山銀針是我國黃茶中的珍品,它產(chǎn)于煙波浩渺的岳陽洞庭湖中的青螺島,自古便有“洞庭帝子春長恨,二千年來草更長”的描寫,是具有千余年歷史的傳統(tǒng)名茶,但是,在我們的身邊購買君山銀針一定要注意方法的喔,具體如下!
君山銀針的特征
其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,故得其名。唐代時(shí),文成公主出嫁西藏就曾選帶了君山茶。后梁時(shí)已列為貢茶,以后歷代相襲?!都t樓夢(mèng)》曾談到妙玉用隔年的梅花積雪沖泡的“老君眉”即是君山銀針。
君山銀針的產(chǎn)地
君山,古時(shí)稱洞庭山,又名湘山,是洞庭湖中的小島。位于岳陽市區(qū)的西南方向,由七十二座不同大小的山峰組成;12公里水程,其總面積0.98平方公里,是銀針茶的產(chǎn)地—君山。君山與千古名樓岳陽樓隔湖相望。
君山四面被水環(huán)繞,其氣候溫暖濕潤,云霧繚繞,下雨量充沛,地質(zhì)肥沃;非常適合茶樹與竹子的生長。君山斑竹上的斑點(diǎn),相傳是舜帝的兩位皇妃娥皇和女英攀竹痛哭時(shí)留下的;君山島上盛產(chǎn)的銀針茶在唐代時(shí)期就已經(jīng)是貢茶,專供帝王飲用。
君山銀針品牌
1、湖心島
湖心島,是岳陽市洞庭湖君島茶廠所屬品牌,也是茶葉中著名的一個(gè)大品牌,改公司所產(chǎn)的君山銀針,還曾經(jīng)獲得了第八屆名優(yōu)茶評(píng)比金獎(jiǎng);其產(chǎn)品外形看起來非常的細(xì)長,是采用了傳統(tǒng)的方法制作的,很大程度了的保留了茶葉的原汁原味。
2、湘茗韻
湘茗韻這個(gè)品牌也是值得推薦的,它所生產(chǎn)加工的君山銀針,茶芽細(xì)長,色澤黃亮,布滿茸毫,沖泡后茶湯橙黃明亮清澈,香氣清新高爽,滋味甘爽回味。湘茗韻的君山銀針,沖泡后茶芽全部會(huì)沖山水面,懸空樹立,給人一種很好的視覺感。
3、君山牌
君山牌是湖南省君山銀針茶葉有限公司所屬的一個(gè)品牌,不僅僅擁有15萬多畝的優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)地,并且核心主打茶葉就是君山銀針,是一個(gè)國家級(jí)別的重點(diǎn)龍頭生產(chǎn)企業(yè)。
4、巴陵春
巴陵春是君山銀針的其中一個(gè)品牌,也是岳陽洞庭山茶廠所屬品牌,擁有大面積的核心茶園,基地就在岳陽黃茶的發(fā)源地,有30多年的制茶經(jīng)驗(yàn),是地方上一個(gè)非常不錯(cuò)的龍頭企業(yè)品牌,更是中國百強(qiáng)茶企業(yè)。
5、小唐茶
小唐茶品牌,該公司所產(chǎn)的君山銀針茶葉品質(zhì)是非常不錯(cuò)的,值得推薦,是大眾口碑非常好的一個(gè)品牌,所產(chǎn)的黃茶品質(zhì)非常的高,外包裝上更是采用中國的陶瓷瓷罐,精美、高端、上檔次,自飲、送禮都是非常不錯(cuò)的選擇。
6、斑竹島上
該品牌的產(chǎn)地就在于岳陽市的君山島,產(chǎn)地保護(hù),茶葉品質(zhì)非常的高,白毫攜帶,并且色澤黃亮,飲用過一次,那種清爽的滋味實(shí)在是讓人迷戀不已;沖泡后的芽頭,肥壯厚實(shí),色澤杏黃,茶葉的起起落落也是表現(xiàn)得淋漓盡致的。
君山銀針飲用禁忌
1、空腹不要喝茶
大家一定要注意,空腹?fàn)顟B(tài)下是不建議喝茶的,否則茶葉中不良成分很容易刺激腸胃,從而出現(xiàn)醉茶的現(xiàn)象。
2、睡覺前不要喝茶
晚上睡覺前一定不要喝茶,否則的話,茶葉中的咖啡堿會(huì)刺激大腦神經(jīng),從而產(chǎn)生興奮,那么會(huì)直接出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象。
3、飯后一小時(shí)喝茶
最佳飲茶的時(shí)間,是在飯后的一小時(shí)左右喝茶,這樣即可促進(jìn)食物的消化,而且還可以減少脂肪在腸道內(nèi)的積存。
4、吃藥時(shí)候不要喝茶
大家注意,吃藥的時(shí)候是不可以用茶來送藥的,否則茶葉會(huì)降低藥的功效,甚至還會(huì)加重身體健康,影響病情的恢復(fù)。
5、發(fā)燒的時(shí)候不要喝茶
因?yàn)椴枞~內(nèi)含的鞣酸成分,有升高體溫的作用,如果發(fā)燒繼續(xù)喝茶,那么無疑是火上澆油,讓病情難以恢復(fù)。
綜上所述,君山銀針,十大名茶里唯一的黃茶,又名“黃翎毛”、“白鶴茶”、“龍鱗”、“鳳羽”、“雀舌”、“香千里”、“君山綠”、“君山毛尖”等,在很多的地方都是可以購買君山銀針的,只不過在購買的時(shí)候要注意方式喔!