一方水土養(yǎng)育一方茶

  中國地大物博.南北,東西差異巨大.這些年來走各地看風(fēng)土人情,不已樂乎.回頭想來,不僅是一方水土養(yǎng)育了一方人,一方水土也養(yǎng)育了一方茶.
 
  在家鄉(xiāng),四川,人們習(xí)慣喝的是綠茶,花茶.玻璃杯,瓷杯,或蓋碗.童年的記憶就是被這樣的茶所充滿的,茉莉花的香氣縈繞不去.現(xiàn)在回去,看成都街頭的大小茶館,也多是以竹葉青,毛峰,茉莉花茶這些為主.很小的時(shí)候,以為茶葉都是這樣的,只有綠茶.花茶.
 
  在武漢呆的那些年,好象都很少喝茶,現(xiàn)在也想不明白湖北人喜歡喝什么.記憶中都是他們喜歡吃的熱干面,豆皮啥的.也許九省通衢什么都有,兼容并包,第一次喝到西湖龍井也是在武漢.
 
  在杭州,大名鼎鼎的西湖龍井.明前龍井,的確一絕,色香味形,讓人難忘,再配上虎跑水,何其幸福齋.
 
  在大理,三道茶,讓我印象深刻,不為味道,更為的人生寓意.一苦二甜三回味.人生當(dāng)如此茶.
 
  在新疆,苻茶解暑消渴,解我油膩,讓我得以大快朵頤,吃肉串,手抓飯,烤包子.
 
  在拉薩,酥油茶里是藏族同胞的情誼,他們怕我喝不慣,給了我綠茶作為備選.沒想到我第一次就能喝習(xí)慣酥油茶,吃慣糌粑....
 
  在版納,在麗江,普洱到處可見,難忘的是一家普洱博物館里喝到的,醇厚無比。茶馬古道的故事給其帶上神秘色彩....
 
  在武夷山,九曲溪漂流讓人記憶尤新,遺憾的那時(shí)并不太懂茶,買到的喝到的大紅袍并不是很好的...但初識巖茶...
 
  在君山,銀針的起落,讓我見到茶葉的神奇,茶舞之美,勝在自然.....
 
  在廬山,買到了假的云霧茶,因?yàn)槟菚r(shí)太年輕.....但看到那云蒸霧饒,讓我相信這片土地一定能產(chǎn)很好的高山茶...
 
  在黃山,見識到了毛峰,太平猴魁,六安瓜片.六安瓜片的形狀真的很特別,讓你想忘也忘不了....
 
  在福州,這是我出差見客戶最喜歡的地方,因?yàn)闊o論到哪個(gè)辦公室,都能喝到閩式烏龍,讓人知道茶可以這樣小口的品飲,茶可以這樣的深入生活中的每一天,茶可以這樣被珍視....
 
  在廣州,早茶,讓我知道品茶,吃飯,聊天,休閑可以這樣完美的結(jié)合,茶是配角,茶點(diǎn)是主角,但茶確是不可少的.....
 
  在沙巴,我見到了沙巴紅茶,也許不是最好的,卻是這里人們主要喝的茶類....為什么國外人喜歡喝紅茶,可能因?yàn)閲庵饕霎a(chǎn)紅茶吧...習(xí)慣了,喝多了,就是喜歡上了....
 
  你,一定也有家鄉(xiāng)的難忘的茶吧,有時(shí)侯喜歡喝一種茶,不見得是因?yàn)槌扇撕蟮乃枷?,品位,更多的是原于兒時(shí)的記憶.....
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