斯時(shí)適幼,雖無(wú)知,亦曉得奉茶待客乃品味人家之事。羞于問(wèn),入座自然正襟,老老實(shí)實(shí)地靜侯茶來(lái)。只消片刻沖沏,鄰家姐姐微笑著端持紫木托盤(pán),盛著紫砂壺和玉白茶盞,置之于黑茶幾。不提雕蘭玉盞,傍著紫砂壺,分立黑茶幾,冒出的熱汽,騰騰若祥云,飄飄如仙袂,另有天地,單說(shuō)鄰家姐姐待我小孩如賓,就欲一飲為敬。那份激動(dòng)勝過(guò)玉盞內(nèi)赭茶玄葉的顏色。
也曾聽(tīng)過(guò)飲茶的故事,真去把盞挪蓋,竟無(wú)措雙手,于是默默覘視,意為偷師學(xué)技。偏鄰家姐姐又行忙碌,趁其轉(zhuǎn)身,當(dāng)下好奇,捧盞牛飲,不遺余滴。只覺(jué)得,舌也燙,口也燙,面也紅,耳也赤,胃也和著熱鬧,火辣又蜇疼,心里悔不迭休。鄰家姐姐快步端甜餅進(jìn)來(lái),瞧我表情害窘,不言他,笑著輕語(yǔ):“先吃點(diǎn)心,稍后喝茶。”又出屋。
甜餅?zāi)埸S,不知出處,咬一口,酥松落渣,少不得抖撣衫裳,又狼狽一番。鄰家姐姐轉(zhuǎn)回,再度添茶,只見(jiàn)玉腕點(diǎn)抬,一股暗紅從紫砂壺嘴里弧流而出,嘩然入盞,戛然而止。玉盞內(nèi)茶水黝紅,茶葉已舒展,此翻彼滾,似泳池水里的許多小腳丫,無(wú)序地亂蹬,七上八落;絲縷般的熱汽,冉冉裊裊,徐徐至鄰家姐姐的劉海兒前,鄰家姐姐仿佛垂遮溫柔的清紗,淡淡的清香,四下散開(kāi),惟面前最濃。
鄰家姐姐坐定,夾拈甜餅,告訴我,這甜餅最香膩,吃幾塊就咽不下,頂她一頓餐,配著茶吃,不知不覺(jué)能下肚小半盤(pán)。聽(tīng)罷,我涎涌喉動(dòng),禁不住連咬幾大口甜餅,兩腮立鼓,倒嚼頗難。鄰家姐姐見(jiàn)我吃相,嘴角如新月彎翹,托盞挪蓋,輕噓茶水,小口呷入,抿唇慢咽,然后莞爾,看我學(xué)她。
小孩的吃相在生客前多少拘謹(jǐn),鄰家姐姐早是熟悉,無(wú)所顧忌,依樣效顰。我看鄰家姐姐文雅,卻學(xué)不來(lái),這一口茶水啜下,咕咚有聲,竟剩半盞,再露饕餮。鄰家姐姐又起身添茶。茶水已無(wú)此前熱,茶傾時(shí),潺潺做響,煞是好聽(tīng)。鄰家姐姐笑說(shuō)我飲得急,應(yīng)細(xì)咀甜餅,待口內(nèi)有溫粥糜態(tài),再啜一小口茶和著,甜餅的香膩隨即沖淡,嘴里的食物似可自動(dòng)流下,宜補(bǔ)一口茶,充盈雙腮。我試嘗,但覺(jué)舌齒間香澀交織,津若泉涌,言語(yǔ)不出的好受,比現(xiàn)在炎夏伏里吹冷風(fēng)空調(diào),身上的毛孔都喊舒服還過(guò)癮,象是浸染著觀音大士寶瓶里的仙露,茅塞頓開(kāi),通體精神,回味無(wú)窮。
最后,忘了怎么在夜色中回家,只記得那晚的月亮特別圓,仿佛我的心滿(mǎn)意足。至年長(zhǎng),猶喜品茗,經(jīng)常想起第一回和鄰家姐姐飲茶的情形,總似有個(gè)婀娜身影,帶著淺淺笑語(yǔ),徘徊在眼前。