看著杯子的茶葉經(jīng)歷數(shù)泡，由原來的深青色到現(xiàn)在的淺色，才發(fā)現(xiàn)我該換一杯了。茶可以換，但是我們的人生卻不可以，每一個人的一生都不同，唯一相同的是，大家的起點都是一樣的。
我的年齡慢慢逼近四十，是急轉(zhuǎn)彎，是陰險的提示。因了常年寫作的關(guān)系，夜里躺下后輾轉(zhuǎn)反側(cè)，與睡夢如隔著千山萬水。為了臥榻的安眠，我遍搜奇方勇于嘗試。
小米粥、熱牛奶、薰衣草，這些傳聞中的催眠良藥大都浪得虛名。不知翻過多少次身，在絕望幾乎要淹沒我時，還有最后一招，就是起來垂青一下那些茶。
“寒夜客來茶當酒”，是多么令人神往的場景，溫暖，歡喜。普洱的氣質(zhì)，跟萬籟皆寂的夜晚契合。這些名山秀水間的靈物，經(jīng)過炒揉、熟曬，褪盡水分和顏色，安詳?shù)爻了^去。如秋閨中的思春少婦，斜倚在繡樓的欄桿上，在冬日寒鴉的叫聲中，期盼著，春風早日撥弄起妝臺的環(huán)佩。眺望遠處山野，馬蹄達達，美目佳人翩翩而來。
水是茶的魔法師，沖茶是悄聲喚醒那些睡去的青芽大葉。我著迷的，是過程的繁瑣和儀式般的莊嚴。清水凈手，調(diào)勻氣息，一招一式地沖泡，心平氣和地觀賞。大凡名茶，都有一套既定的沖泡程序。每個步驟都有典雅的命名，合起來就是系統(tǒng)的表演。在渴望成眠的夜晚，品茶是次要的。而泡茶、賞茶，本身就是一門自足的藝術(shù)，是形而上的，文學性的。
又是一個空氣濕潤的夜晚，雨意氤氳，我拿出一盒深色的普洱熟餅。黑茶如散文，令人聯(lián)想到秋日、和風和少婦。黑茶中的普洱，是文中有畫，像一幅未干的中國畫配了一首韻味十足的小賦。
普洱茶產(chǎn)于滇西南的茶山，出身好，名字溫和，得天獨厚。上等的普洱茶，不啻是一個飽經(jīng)風霜的風情熟婦，優(yōu)雅嫻靜，內(nèi)涵韻致，不是青春少女可比的。她的風韻，不似碧螺春、龍井等名綠茶那么清麗，她并不因歲月的風沙磨礪而蒼老，也不因夕陽西下而退色，那份與時俱進俱增的沉靜嫻熟，更具有無法阻擋令人著迷的魅力。它像浩瀚的大海，沖起朵朵浪花，它像無垠的沙漠，揚起風沙雪雨。而沉靜揮宏的氣勢，深深地隱在寧靜之中，蘊藏著天地日月之精華，外樸內(nèi)秀，底蘊深厚。水是開的，茶是陳的，但并不僅僅是歲月的長短。品普洱的味道，需要高深的思想和博大的情懷，才能在品賞中感悟像“夕陽近黃昏”的古意。也正如余秋雨先生在散文《品鑒普洱茶》說：品普洱茶首先是功效，其次是口味，第三是深度。我在漸漸的品味中，覺得普洱茶宛如一首傳承久遠的云南民歌，宛如一篇厚重而耐讀的邊地散文，讓我受生命的溫和，一種生長生命的溫和。
茶需品靜，香能通靈。蓬勃的能量注入身體，我像渴望成仙的林中精靈，貪婪地吐納天地靈氣。我采用腹式呼吸，氣息在經(jīng)絡(luò)里蜿蜒流走暢行無阻。血液潺潺流動，澄澈如深山古柏下的一脈清泉。濁氣散盡，胸膛敞開，原先略顯遲滯的血脈全通了。
普洱茶帶給人的遐想，有滇西南的山水，露濕的茶園，采摘大葉青茶的鄉(xiāng)間村婦。迷蒙而悠遠的意境中，倦意襲來，就此睡下了。這樣的夜晚，總是苦澀中帶點朦朧的詩意，枯荷聽雨的調(diào)調(diào)。
日子趨向安穩(wěn)，工作業(yè)已理順，生活因妥協(xié)和怯懦而變得更舒適。一個又一個的夜晚姍姍到來，又悄然流逝。興奮和滿足少了，不知道想追求什么，也不知道有什么東西被消耗掉了。我用那些名作家們的經(jīng)歷來安慰自己。因《牛虻》一書蜚聲全球的埃塞爾·伏尼契，在英美讀者中少人問津，但她嫻靜外表下澎湃的革命激情，卻在千里之外的俄羅斯找到了知音；直到垂暮之年，她才知道自己的書在俄羅斯受到如此膜拜，甚至被奉為自由的旗幟。美國小說家?？思{在成名前經(jīng)常遭遇退稿的尷尬，而視寫作為第一生命的他屢退屢投，終于成為一代小說宗師。還有土耳其“小說巨擘”帕慕克，出身建筑家庭的他從小就做著“作家夢”，但其想法遭到整個家族的譏笑與抵觸，帕作家卻憑著7年的毅力堅持寫就《我的名字叫紅》，一炮打響全球文學界。想想他們，反觀自己，不也正踟躕在文學苦行僧的狹道上？
好在總有一些好東西，會繼續(xù)豐饒著我的生活。普洱的奇妙，在于到了一定年紀，方能拋卻成見，懂得欣賞。家里的冰箱有大半空間用來存放茶葉，很多朋友以此為鐵證，取笑我的小布爾喬亞心態(tài)。其實，我不買華麗的昂貴品牌，不看歐洲文藝片，不向往光怪陸離的大都市，對在咖啡吧中浪費光陰的人側(cè)目而視，確乎不是小資的做派。普洱的廣袤和深邃，極易讓人癡癡迷迷?！堵尻栙に{記》里說，閩人做了鬼，都離不開茶。普洱于我，著實是個像樣的嗜好。
茶和我生活的小城市，有一種天然而隱秘的聯(lián)系。“茶”這個字本來沒有，陸羽把苦荼的“荼”減去一筆，才有了它。和茶香四溢的蘇州、泉州比起來，自己所處的寧德市是處在青春期的少年，喜歡尖銳而沖動的工業(yè)味道；又像尚未識途的馬駒，不知哪條路通向茶道智慧的彼岸。
古老的茶香，并未浸潤透小城市的市井。
在寧德城里，老城區(qū)的茶館，多是小門臉，舊家具，溫文爾雅地坐落在小巷里，像隱居的高人，要用心去尋訪。茶室里頭，光線柔和，動靜相宜。氣氛上，是無為的，散逸的。幾個老人閑坐一隅，作為優(yōu)越尊貴的熟客，有了自己固定的位置。他們眼神清朗，一臉的受用。一看就是喝了半世的普洱，也弄懂了茶。而在新城區(qū)，被命名為“會所”的新式茶館則張揚、摩登、搶鏡，一幅受不了冷落的樣子。它們開在熙攘的鬧市，也去大型購物中心里湊熱鬧，和星巴克咖啡比鄰而居。設(shè)計布置上，照例有博古架、羅漢床，樸拙的藤木圈椅，強調(diào)品位的軟裝飾，塑料綠蘿搭起的戶外雅座。常見的客人，是富態(tài)的中年男女。聚在一起斗地主，杯子隨意地放在桌角，茶早就涼了。隔間里，人影綽綽，看不真切，只傳出響亮的洗牌聲。在清雅古典的環(huán)境中，撲克、麻將是重點，換名片建關(guān)系是關(guān)鍵。偶有兩三個帶眼鏡的人，一壺普洱相伴，互相引為知己，在不起眼的角落里低語。身處其間，怕也亂了品飲的心境。茶是陪襯應(yīng)景的路人甲乙，“茶社會所”也只是搭起一座交際嬉游的戲臺。
當月光照進我的書房，我一邊品著普洱，一邊向往著北宋女詞人李清照與她丈夫趙明誠的茶意生活：那是一個有月的晚上，“歸來堂”里一對小夫婦，正在月光下品茗。女的才華橫溢，每沏一杯都要作詞一闋，男的博學多才，每聽一闋都要回應(yīng)一首。茶杯面前是泛著油墨清芬的詩卷，那是一對多么和睦的夫妻啊，以茶打賭猜書，品茶吟詩作對，盡管第二天他們身邊又會有成堆的瑣事，茶的香味留在味蕾，就要為生存作艱苦的斗爭。茶淡了又沏，詩卻越吟越多，也越吟越好，留在了歷史中。
誠然，即使是才情高妙的人也得為生計奔走。忙忙碌碌，生活就七個字，茶占一位，文學也本就是生活，有茶的一味。平淡也好，高雅也罷，在這個物欲橫流的時代，從那瓷質(zhì)茶器里流溢出的享受正是喧囂背后僅剩的一方凈土。
想來，人總要學會長大和成熟，就像普洱茶一樣，綻放由濃到淡、由淡到濃的一生，然后沉淀下精華。人生的路很長，長到我們不知道它何時才是盡頭，但是它也很短，死亡就是一瞬間的事，沒有冗長的等待，沒有無盡的痛苦，更沒有擾心的牽掛，就那樣放手。
最好的時光在普洱茶香里，茶影映出我的性靈文字，使得流水般的生活背景多了一份安祥與恬靜。
作者簡歷：林文欽，男，1974年生，作品散見《人民日報》《光明日報》《云南日報》《中國作家》《茶道》《散文》《普洱》《茶世界》等報刊，作品入選《散文選刊》《讀者》《上海文學新銳散文集》等。曾獲中國新聞獎副刊作品獎、孫犁文學獎。著有散文集《一個人的星空》《時間旅程》。系中國散文學會會員。
