從此時(shí)開(kāi)始到谷雨以前所采的茶葉，都稱為春尖。一般情況下，春茶會(huì)因生長(zhǎng)時(shí)段的雨量不同而有差別，生長(zhǎng)采摘于早春清明節(jié)前雨量較少時(shí)的“明前春”，因營(yíng)養(yǎng)豐富而被奉為上品。
普洱茶中以春尖品質(zhì)最佳，耐泡，湯色明亮，香氣清幽，滋味醇濃。
普洱茶是歷史以來(lái)形成的云南名茶，不僅滋味醇美，還兼具養(yǎng)生功效，素有“減肥茶”“美容茶”之稱。常飲可起到暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效。
