普洱茶的滋味是豐富的,是多種味覺(jué)的立體感受?;馗?,是茶湯入口后的感受,是一個(gè)由苦轉(zhuǎn)甜的過(guò)程,也許只有一秒,但在苦后立馬產(chǎn)生的那一點(diǎn)甜味,就可能讓你產(chǎn)生對(duì)普洱茶的喜愛(ài),或許,這是普洱茶最具魅力的地方之一。好的茶,可以苦得霸氣,但要回甘得迅速,回甘得悠長(zhǎng),源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的勐海茶,雖被稱(chēng)為苦底茶,但其魅力正是苦澀之間呈甜潤(rùn)之感,豐富協(xié)調(diào),具層次感,而令人一再回味。
人與茶之間,可以跨越語(yǔ)言的障礙,味覺(jué)自如地轉(zhuǎn)化為感覺(jué),茶之味亦如遠(yuǎn)山上飄來(lái)的歌聲,滌蕩心靈。茶之味駐于口,厚重的醇香仿佛散發(fā)著時(shí)間的味道,回味的甘甜勾起人甜美的往事,甘苦交替間,人因茶而悟道:每個(gè)人都應(yīng)該有自己對(duì)茶的感覺(jué),那是每個(gè)人對(duì)生活的感悟,而生活總是多彩多樣的,對(duì)于茶,更應(yīng)該是這樣的,各具風(fēng)格與魅力的普洱茶,越喝越有味。