普洱茶產于美麗云南，由于云南優(yōu)越天然的自然條件，使得普洱茶樹能夠健康地成長，普洱茶又分為春茶、夏茶、秋茶，不同季節(jié)的普洱茶其品質特點各不相同，那么如何區(qū)分普洱茶采摘的季節(jié)？一起來了解下普洱茶的春夏秋茶特點。
春、夏、秋茶是以一年中茶青采制時間的季節(jié)性特點劃分出來的。
春茶，是二十四節(jié)氣立春至立夏期間采摘加工的茶。春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之分。明前茶是指清明節(jié)以前生產的春茶，統(tǒng)稱早春茶。“明前茶葉是個寶，芽葉細嫩多白毫”，早春茶是一年中最好的茶葉。它可分為“頭綱茶”(又名“頭幫茶”)、“二綱茶”(又名“二幫茶”)兩類。“頭綱茶”是一年中第一次萌發(fā)第一次采制的春茶，“二綱茶”是第二次抽芽后果制的春茶，又叫“春尖”。雨前茶即“谷雨”節(jié)以前采制的春茶，又叫“春中茶”。“谷雨”至“立夏”所采的茶葉，叫“春尾茶”。
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夏茶，是二十四節(jié)氣立夏后至立秋前采摘加工的茶。云南大葉種曬青毛茶的是指在二十四節(jié)氣芒種至小暑期間采制的夏茶。滋味苦澀，又稱“細黑條”。
秋茶，是二十四節(jié)氣立秋至白露之間采摘加工的茶，云南又叫“谷花茶”、外形類似夏茶，白毫纖細富光澤，葉條色微黃，內質較夏茶為佳。
二十四節(jié)氣白露以后所采制的茶葉統(tǒng)禰為冬茶，又叫“底茶”。白毫光亮，葉條枯黃少油潤，多宿葉，內質滋味較淡薄。舊時很少采摘。云南除低熱地區(qū)有少量采摘外，大部分茶區(qū)幾乎不產冬茶。
（半坡寨古茶園）
由于普洱茶的季節(jié)性，便造就了不同季節(jié)的普洱茶擁有不一樣的特點。
春茶：茶葉肥壯重實或有較多毫毛、香氣馥郁。香氣濃且醇厚，正常葉居多?？诟胸S富且飽滿程度高。
（班盆古茶園）
夏茶：色澤灰暗或者烏黑，香氣較淡。香氣飄逸出來的慢，葉底薄且硬，滋味淡薄。
秋茶：茶葉大小不一，葉輕且薄，香氣平和。葉底柔軟常有銅綠色，葉片輕薄瘦小，對夾葉較多，葉緣鋸齒明顯?？诟刑鸲容^高。
普洱茶被人們所熟知與認可的大都是春茶與秋茶，那么是春秋茶哪個更好呢？其實是各有千秋，春茶條索肥厚，內含物質豐富，香氣濃郁，湯質飽滿。秋茶香氣溫和，甜度高。不應該說哪個更好，應該說哪個更適合自己。自己更喜歡的那便是好喝的茶葉。
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