有人說茶葉不僅僅是一片樹葉，也有人說茶葉就是一片樹葉，然而就是這一片小小的樹葉給我們帶來了無窮無盡的遐思。神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之，吳理真煮茶解疫情，陸羽千里訪茶而著《茶經》，趙州禪師“吃茶去”……就是這一片小小的樹葉卻帶給我們許多源遠流長的故事。
當年陸羽在游行訪茶之后，在湖州顧渚山住下來著《茶經》，陸羽所言品茗三絕——紫筍茶、金沙泉、紫砂壺，紫筍茶和金沙泉均在長興顧渚山(119.808524,31.140452)，而紫砂壺則出產在距離顧渚山幾十公里的宜興（119.790265,31.362245)，相聚并不算遠，可以說是一個大自然的巧合將三者集中到了一個區(qū)域，又是北緯30度附近，想必大家看到北緯30度會有兩種反應：一、哇，好神奇??；二、擦，又是這個。阿普（微信號：ldy301）并不是在討論什么神秘事件，只是想說當茶葉遇到紫砂壺，一切都開始變得美妙了。
阿普最早買的那把像樣的紫砂壺至今還在使用，一直用來泡巖茶和鐵觀音，直到現在還偶爾拿出來泡茶喝。阿普習慣了一把壺泡一種茶的感覺，隨意換一種茶來養(yǎng)壺，那是對所鐘愛紫砂壺的一種褻瀆。
有些事情形成習慣很可怕，就像阿普用了這么多年紫砂壺，至今卻獨愛仿古，單純地講就是喜歡仿古那種簡單大氣的美。仿古是所有壺型里最不包容的一種，任何茶都可以用仿古來泡。如果將紫砂壺比作女人，西施和龍蛋就是性感美女，思亭和美人肩就是小家碧玉，石瓢和德鐘就是知性大媽，而仿古則是女神。
阿普最早用紫砂壺泡茶的時候，單純是為了養(yǎng)壺而泡茶，那時候一把壺拿到手里就想著什么時候能把它養(yǎng)出來，看到別人養(yǎng)出來的壺，就想自己的壺會養(yǎng)出什么效果。
最初，阿普只是喝些鐵觀音和武夷巖茶，那會兒泡茶也沒有那么細致，喝茶的口感也偏重，有時會把一泡茶在紫砂壺里壓上一會兒才出湯，有時候就干脆不用公道杯，就直接紫砂壺往茶杯里倒著喝，也沒有感覺出紫砂壺泡茶的妙處來。
直到后來喜歡上了普洱，才慢慢發(fā)現紫砂壺對茶水的影響。在喝普洱茶的時候，特別是泡生普的時候尤其挑壺，一把養(yǎng)出來的紫砂壺，在泡生普的時候是十分添彩的。像一般我們喝生普的新茶，用蓋碗沖泡會有明顯的苦澀感，但用紫砂壺可以把生普的苦澀感降低，如果是用老茶養(yǎng)出來的紫砂壺在泡茶的時候，還會給新茶的口感增色添彩。
當年供春徒手捏出那把樹癭壺之后，人們從此把紫砂從其他的陶土里分離出來。數百年來，人們把紫砂用來制作茶具，不斷地推廣創(chuàng)新，為歷代文人雅士所喜歡。紫砂也不負所望，事實告訴我們茶葉與紫砂的結合是天作之合，離開了紫砂，那碗茶湯仿佛也失去了味道。
茶葉遇上紫砂以后，茶水從一場獨奏變成了二重奏，而完美的茶湯就是那美妙的和旋。
