那一年,花樣的茶緣

  多年前初來(lái)廣州,留在記憶里的只有火車(chē)站的人多、天氣的炎熱、交通的發(fā)達(dá)和餐飲的繁榮。時(shí)隔一年,工作、生活在這座城市的時(shí)候,漸漸地被他的包容、拼搏和創(chuàng)新所感染。生活就這樣開(kāi)始了……

  因工作的原因,2003年我開(kāi)始接觸茶。也不知?dú)w于工作的平臺(tái)還是茶的緣分,在不知不覺(jué)中,它走進(jìn)了我的生活。

那一年,花樣的茶緣

  看過(guò)龍井、喝過(guò)觀音、品茗普洱,終究還是被普洱征服了。這要說(shuō)起2008年,應(yīng)邀參加xx茶廠的68周年廠慶,活動(dòng)很隆重也很熱鬧,也許是68這個(gè)很吉利數(shù)字的緣故,這次活動(dòng)給我留下了深刻的印象。廠家很眷顧邀請(qǐng)來(lái)的嘉賓,給每位嘉賓準(zhǔn)備了精心安排的禮品,因?yàn)槭窍矐c的節(jié)日,所以禮品中一條紅韻圓茶格外搶鏡。我本就愛(ài)普洱熟茶,“溫和的茶性、純正的滋味、褐紅的湯色”會(huì)讓我心怡許久,端起杯細(xì)細(xì)送入口中,滿(mǎn)口腔的粘稠帶給我的是悠遠(yuǎn)的回味。人都說(shuō):韻源于敦化,”時(shí)間的沉淀方能見(jiàn)證茶韻的彰顯,茶亦如此,人生更是在透過(guò)指尖的光陰中,細(xì)品著歲月靜好!如此一款茶來(lái)紀(jì)念廠慶實(shí)為佳作。

  我不懂普洱茶為何會(huì)有磚、餅、沱、散的形態(tài),但我卻獨(dú)愛(ài)磚和餅,天圓地方、元亨利貞、五行相生、寶和吉祥,規(guī)矩定方圓,我想方圓更應(yīng)是一種品格,所以我愛(ài)磚和餅。時(shí)間、歷史常常與普洱茶聯(lián)系在了一起,這不是刻意,這是真實(shí)的寫(xiě)照。

  古人二十歲行冠禮,以示成年,但體猶未壯,故稱(chēng)“弱冠”。人亦二十剛成年,茶或廿年味濃釅。同樣是一次偶遇,一款名為紀(jì)廿方茶的產(chǎn)品留給我深深的印象。金色的包裝盒上顯著地寫(xiě)著“源自九二方茶經(jīng)典理念紀(jì)念九二方茶廿年輝煌”,這究竟是一款怎樣的茶,如此有它的故事,有理由不愛(ài)它嗎?初品紀(jì)廿是在2012年的初冬,盡管天冷、干燥,但一杯紀(jì)廿入喉,茶香悠悠、回甘生津、苦澀均衡,我實(shí)在難以忘記它留給我的記憶……

那一年,花樣的茶緣

  今日有幸記錄下這般美妙的過(guò)去,我很享受,享受茶帶給我的寧?kù)o與感恩。此時(shí)翻到明朝姚淶在《梅花記》中所說(shuō):謂梅花今古同賞,或謂其風(fēng)韻獨(dú)勝,或謂其神形俱清,或謂其標(biāo)格秀雅,或謂其節(jié)操凝固。其實(shí),茶又何嘗不是如此五善?

  我以為,我雖不懂茶,但足夠愛(ài)它!

 

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