喝茶喝到一定時(shí)候，就變成了一種內(nèi)在之需，無(wú)喧囂之形，無(wú)激蕩之態(tài)。一個(gè)人靜靜品茗，無(wú)俗客在側(cè)，無(wú)俗事纏身，純粹為喝茶而喝茶，如此才得茶中真神，才解茶中真味。
我談不上對(duì)茶有多少研究，但幾年在茶鄉(xiāng)生活，耳濡目染，對(duì)茶葉的喜愛與日俱增。喝茶的習(xí)慣一旦養(yǎng)成，那真是一天也間斷不得。我喜歡和友人品茗共飲，以茶會(huì)友，天南海北，暢敘幽情。但喝茶帶來(lái)的樂趣，更多的還是來(lái)自獨(dú)飲。
獨(dú)飲的最佳時(shí)間，莫過于深夜。山間的深夜，寂靜又熱鬧。當(dāng)你為茶事忙碌起來(lái)，清洗茶具，更換音樂，布置茶席，打火焚香，燒水溫杯，為喝哪一款茶上躥下跳，翻壇揭罐的時(shí)候，夜晚因?yàn)楹炔瓒兊枚．?dāng)作響；當(dāng)你準(zhǔn)備就緒，端坐下來(lái)開始為自己泡一壺茶的時(shí)候，耳畔是屋后風(fēng)吹過竹林的颯颯之聲，爐子上的水滋滋作響，屋外向往光明的小飛蟲橫沖進(jìn)來(lái)，沒頭沒腦撞在燈上，啪地一聲摔在地上，留下震動(dòng)翅膀的嗡嗡余音。一人、一席、一壺、一盞，一個(gè)只屬于自己的夜晚娓娓蕩開。
深夜獨(dú)飲宜喝陳年普洱。因?yàn)閺牟枥锟吹靡姇r(shí)光的顏色，品得出歲月的滋味。我個(gè)人偏愛生普。拿一片“老生”出來(lái)，看著棉紙上被時(shí)光侵蝕的斑駁，看茶葉的芽頭被空氣陳化作金黃，仿佛看見了這些年和茶葉一起不動(dòng)聲色的變化。小心掰下一塊，聞一聞，心中頓覺安然，看一看，心頭涌上肅然。緩緩注入沸水，看著茶葉在沸水中被喚醒，重新勃發(fā)出新的生機(jī)，一陣欣然雀躍在心頭。杯中乾坤，浩蕩而起，輕啜一口，一個(gè)盎然的春天在唇齒頰間呼之欲出。此時(shí)，窗外的風(fēng)貼著墻根流過，耳畔仍是唧唧的蟲鳴，小小茶空間似乎開滿了綠芽，春月春風(fēng)春水，全在這一壺沉睡過去又醒來(lái)的老茶之中。
深夜獨(dú)飲，宜讀東坡詞。太白的花間一壺酒，正面太過瀟灑，背面則太過凄涼；樂天的能飲一杯無(wú)卻又太過殷勤熾烈，不適合獨(dú)飲的恬然自得。只有東坡詞，吟嘯徐行，竹杖芒鞋，也無(wú)風(fēng)雨也無(wú)晴；此身非我有，江海寄余生；且將新火試新茶，詩(shī)酒趁年華。猶如一只自由的蝴蝶，在風(fēng)雨如磐的命運(yùn)中，兼容并蓄，從容不迫。在獨(dú)飲的自在里，與之神談一番，遙干一杯，也真是人生一大美妙時(shí)刻。
我喜歡深夜的獨(dú)飲，沒有孤獨(dú)，沒有煩惱。飲的是一個(gè)自在，飲的是一個(gè)直面自己的坦然，飲的是一種在不可能完美的生命中，為了成就某個(gè)可能完美的時(shí)刻所進(jìn)行的溫柔試探，飲的是一杯茶中油然而生的情懷精神。一飲而百事不管，再飲就忘了天地存在?；剡^神來(lái)，夜涼如水，耳畔仍是颯颯的風(fēng)聲，唧唧的蟲鳴。
原文標(biāo)題為：獨(dú)飲
原文標(biāo)題為：獨(dú)飲
