普洱茶作為一種富于神奇色彩的傳統(tǒng)飲料，是中國(guó)茶葉史上震古爍今的茶品。曾經(jīng)聽(tīng)聞一位茶道高人講述，二戰(zhàn)后遭原子彈襲擊的日本廣島和長(zhǎng)崎，有三類人活了下來(lái)——從事茶道之人、種茶之人和長(zhǎng)期飲茶之人，是茶中抗輻射和防癌的物質(zhì)讓這三類人逃過(guò)了生命的滅頂之災(zāi)。中國(guó)人講究喝茶長(zhǎng)智慧，沒(méi)想到茶竟然有這種神奇的功能。由此想起了藏語(yǔ)古諺：“茶是肉！茶是血！茶是生命！”將纖巧的茶葉推崇到如此境界，那種茶情和茶意，是何等魂?duì)繅?mèng)繞。
茶葉的確很神奇，而普洱茶更神奇，功效更多。普洱茶以云南的最為正宗，云南普洱茶為茶中之茶，是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶樹(shù)王，也是茶的原產(chǎn)地，早在明末清初至同治年間，帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶，此時(shí)也是普洱茶的興盛時(shí)期。普洱茶是一種后發(fā)酵茶，具有“長(zhǎng)壽茶”的美稱，亦稱“可以喝的古董”，可長(zhǎng)期存放、愈陳愈香。
