說(shuō)到茶的味道,有一種說(shuō)不出的感覺(jué),有點(diǎn)甜但其中有夾雜著一股芳香,總之,是怪怪的。而且我還試著品嘗過(guò)好幾種茶,真所謂是各俱特色,雖然我不懂茶道,但打開(kāi)茶盒那么深深的一聞,茶葉所散發(fā)出的那股醇香,也能知道個(gè)大概。好茶在色澤味覺(jué)上都有其獨(dú)到的特色。人說(shuō)喝茶會(huì)上癮,如今我看來(lái),卻有道理。
以前渴了找個(gè)杯子倒上白開(kāi)水也喝的起勁,而今卻不同了,看著杯子里沒(méi)點(diǎn)東西,就老覺(jué)得不得勁,尤其是在看書(shū)或看電視的時(shí)候,沖一杯清茶放在身邊,不經(jīng)意的那起來(lái)喝一口,那感覺(jué)可謂是妙哉。
一日,朋友茶社開(kāi)業(yè),邀我前去品茶、賞茶。
來(lái)到茶社,朋友熱情相迎。一進(jìn)門,便看到茶社的迎墻上錯(cuò)落有致的四個(gè)大字“緣,自茶香”。好一個(gè)“緣”字,“有緣千里來(lái)相會(huì),無(wú)緣對(duì)面不相識(shí)”便是對(duì)緣字的詮釋,“士為知己者死,女衛(wèi)悅己者容”,只有緣字當(dāng)頭,才有了“眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處”。
大千世界,蕓蕓眾生,名利易得,緣字難求。緣是心靈深處的一種共鳴,一種相通,一種默契。茶香有緣,有愛(ài)才有緣。朋友豐厚的文化底蘊(yùn)由此可見(jiàn)一斑。
在隨想之際,朋友已經(jīng)備好茶具,邀我落座,共同品茶。舒緩的古箏音樂(lè),古韻悠悠,靜雅而清新,如高山流水,如珍珠落玉盤(pán),茶香伴著古韻在純凈的空氣中輕輕流淌。朋友的茶道技藝精湛細(xì)膩,一絲不茍,每一個(gè)步驟都那么平靜淡定,優(yōu)雅從容,一看便知是愛(ài)茶之人。
我忍不住問(wèn)朋友,每次喝茶放一丁點(diǎn)兒茶葉,算不算喝茶?朋友微笑著對(duì)我說(shuō):算的,當(dāng)然算。人生如品茶,苦中帶甜,清爽潤(rùn)喉,細(xì)細(xì)品嘗,才能知道其中的滋味。不管每次沖泡的數(shù)量是多少,都是在品,品一個(gè)天地,品一個(gè)道理。
我那顆懸著的心終于放下了,茶的濃淡與否終歸是品。
與茶的緣分,就這樣從放丁點(diǎn)茶葉開(kāi)始。
茶理:品茶,必先思茶,知其本質(zhì),識(shí)其內(nèi)涵,當(dāng)溪流匯成海,當(dāng)云彩聚成空,當(dāng)草鋪滿山,青山綠水,桃花源林,一切都會(huì)讓人心曠神怡。