這還僅僅是初制而已,普洱茶諸多制作過程中,還有很多細細碎碎的環(huán)節(jié),每一個環(huán)節(jié)的細微差異,出來的還都是不一樣的普洱茶。更勿論在結(jié)緣不同的人之后,那或愛惜或不關(guān)心的存儲。
茶人在說著他的茶山、茶樹、普洱茶,所有不可預(yù)知的過程,都可能成為不久之后或多年以后的驚喜。豈不是和人生一樣,在不同岔路口的不同選擇,總能造就不同的人生。
每一片茶葉看似一樣,卻會因為遇上不同的采茶人,進入不同的炒鍋,承受不同的殺青溫度與時長,感受不同陽光的晾曬,最終跨越不同的距離,遇上不同的茶客,或被稱贊珍惜,或遭冷落遺忘。原本只是些許的不同,最終卻大相徑庭。
還是小小人兒的我們,看似同樣上學(xué)、長大、進入社會、成熟的階段,卻也因為在選擇方向的關(guān)節(jié)選擇了B城市,在抉擇工作的當(dāng)口滿足了C選項,在面對人生伴侶的時候采用了A種處理方式,或飛黃騰達,或平淡度日。
說到底,沒有什么好或不好,只是不同的際遇而已。
普洱茶如人生,也許說的不止是杯中的浮浮沉沉,不止是那些時光中的默然沉淀與積累,不止是平淡是真的品嘗,還有些許說不清道不明的機緣、選擇與被選擇。