經(jīng)過了近九個(gè)小時(shí)的顛簸,第二天清晨,我們跟隨向?qū)?,踏上了一?chǎng)關(guān)于茶人的“朝圣之路”。
車輛在彎彎繞繞的山路上曲折前行,不斷掠過道路兩旁,成片成片的綠意。此時(shí)陽(yáng)光已從稀疏的薄霧中灑下,從車窗望去,山下成片的茶園,矮小,粗壯,葉片綠得發(fā)亮。剛剛春茶采摘結(jié)束,所以大部分芽頭,都已被采摘完畢,只余星星點(diǎn)點(diǎn),或許是某一位采茶姑娘,故意遺漏的嫩芽,在滿是蒼綠的顏色中,點(diǎn)綴著誘人的翠綠。
行至半山腰,實(shí)在忍受不了,這等壯闊的景色,眼睜睜的從眼前溜過。同行的幾人,在向?qū)У慕ㄗh下,一拍即和,大家決定,暫時(shí)休息片刻。
不知道來到,哪家的茶園基地。整片向陽(yáng)的山面,全部載種著茶樹,矮小,整齊劃一;站在茶園的頂端,放眼望去,瀾滄江在山腳蜿蜒流淌;呼吸著空氣中濃濃的負(fù)氧離子,感受著陽(yáng)關(guān)灑下的溫度;微風(fēng)習(xí)習(xí),吹拂著白云,在蔚藍(lán)的天空中,不斷游走.......那一刻,我開始真正體會(huì)到:茶,是大自然給的饋贈(zèng)。
在沒來到茶山之前,我與大多數(shù)身邊人的認(rèn)識(shí),是一樣的:剛接觸茶行業(yè),對(duì)于茶的認(rèn)識(shí)更多的是從網(wǎng)絡(luò)上,從圖片中,從視頻里,從喝到的每款產(chǎn)品中去感受,從每一個(gè)可能獲知的途徑去感知。可是,當(dāng)真正來到茶山之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己平時(shí)所了解到的,遠(yuǎn)沒有實(shí)際看到的,來得真實(shí),來得震撼。
原來茶園,可以這么成片成片的壯闊;原來,對(duì)于茶園的選擇,還要講究日照、氣候、土壤等等條件;原來,野生古樹茶樹,就像我們平常所見的樹木一般高,甚至有的更高;原來,所謂的古樹茶,也可以就長(zhǎng)在農(nóng)戶家門口,而不是自己所想象的,深山老林,密境叢幽;原來野生古樹茶的芽葉,也是有大小、細(xì)長(zhǎng)、絨毛多寡之分;原來,......
你沒辦法想象,茶葉能有小臂長(zhǎng);你辦法想象,原來田坎上,整齊劃一的茶樹排列,也能看出一段歷史(據(jù)介紹,之所以,田梗上的茶樹排列有序,是因?yàn)橄让駛優(yōu)榱朔N植莊稼,所以將田中央的茶樹砍去,因此,隨著時(shí)間的流逝,茶樹的經(jīng)濟(jì)效益再次被提及時(shí),只余下了田埂上的茶樹。),同行的人,還笑著說,“這一看,就能看出當(dāng)時(shí)這塊地的主人,是是多么的勤勞”;你沒辦法想象,一片小小的嫩葉,在很多的年的今天,是經(jīng)歷了怎樣的艱難才到這里,再經(jīng)過漫長(zhǎng)歲月的洗禮,如今又是有多少人,以它為生,而它又是以怎樣的力量,撐起一片產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展........
在回來的車上,我一直在想,或許真的有人愛茶如此。以前,我從不認(rèn)為,有人能如此喜愛一個(gè)件事,因而愛上一個(gè)行業(yè)。當(dāng)真正去到茶山之后,你才會(huì)覺得,當(dāng)一片芽葉,以成群結(jié)隊(duì)的姿勢(shì),出現(xiàn)在你面前時(shí),除了欽佩,可能沒有其余情緒,能夠表達(dá)這對(duì)生命的崇敬。
我開始能夠理解,所遇到的每一個(gè)人,對(duì)茶為何如此熱衷?普洱茶,從千百萬年前的,歷史長(zhǎng)河里,悄悄落地,在西南邊陲的某個(gè)地方獨(dú)自生長(zhǎng),時(shí)光的腳步,慢慢把它們沉淀。一朝啟封,驚艷了歲月,饋贈(zèng)了世人。
我開始期待:每喝到一款茶時(shí),總是不自覺的聯(lián)想,它該是生長(zhǎng)在怎么樣的地方?是藍(lán)天白云、低矮連片,還是叢林幽暗、澗蘭旁生?是經(jīng)歷了怎樣繁復(fù)的工藝,造就了它獨(dú)特的口感?每每想到此處,我似乎總能聞到,那攤晾的茶香,發(fā)酵的氣息。
我開始慶幸,自己能夠有幸,真正去到茶山,感受茶人心中,對(duì)于茶山的虔誠(chéng)信仰。如果,不是這場(chǎng)關(guān)于茶的“朝圣之旅”,或許,我一如同大多數(shù)人一樣,終日坐在辦公室,無聊的碼著,沒有親眼所見的事實(shí)。就像一個(gè)從未上過戰(zhàn)場(chǎng)的將軍,終日指點(diǎn)江山,卻并不能真正體會(huì)戰(zhàn)場(chǎng)的殘酷,以及感受,因此催生而出的,那些關(guān)于兄弟、信仰、堅(jiān)持.......
我開始相信一句俗話,“耳聽為虛,眼見為實(shí)”。