沖泡玫瑰花茶水溫很重要

  玫瑰花茶,一款女性必選的花茶,因?yàn)樗哂忻廊蒺B(yǎng)顏,還可以治療月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)等多種功效,現(xiàn)在的人喝茶是越來越講究,那么玫瑰花茶你喝對了嗎?下面小編就給大家介紹一下沖泡玫瑰花茶水溫吧!
沖泡玫瑰花茶水溫很重要
  玫瑰花茶沖泡水溫
 
  沖泡花茶的第一泡水溫必須達(dá)到80-90度,花茶兩朵,悶3-5分鐘,否則容易出現(xiàn)茶泡不開的現(xiàn)象,此時(shí)微黃的茶湯正是玫瑰的精油部分,花瓣也還是帶有紫色,不會(huì)完全變白。此時(shí)沖泡花朵可以用熱一些的水,有助于將花朵泡開,內(nèi)部營養(yǎng)釋放出來,花朵也會(huì)由紫色漸漸轉(zhuǎn)為白色,顏色的轉(zhuǎn)變證明了藥性的釋放。若第一泡就用90度以上熱水,則使精油瞬間揮發(fā),浪費(fèi)了玫瑰最精華的部分。
 
  玫瑰花茶沖泡技巧
 
  1、水溫:80-90℃。
 
  2、用量:玫瑰花苞5-6朵??梢园纯谖都尤腓坭?、紅棗、蜂蜜。
 
  3、沖法:先將熱開水倒入杯中,加入玫瑰花苞,加蓋5分鐘即可飲用。
 
  4、次數(shù):玫瑰花茶一般沖泡三次即可。經(jīng)三次沖泡后,玫瑰花茶的營養(yǎng)成分基本能全量析出,過多沖泡,香氣和滋味均已淡乏。
沖泡玫瑰花茶水溫很重要
  玫瑰花茶沖泡方法
 
  步驟一:按個(gè)人口味取4-6朵玫瑰花朵投入到杯中。
 
  步驟二:注入200-300毫升80度左右熱水,靜候3-5分鐘,即可飲用。
 
  步驟三:每當(dāng)品飲至1/3時(shí)續(xù)杯,確保每泡茶濃淡均勻,口感醇厚。
 
  喝玫瑰花茶的功效
 
  飲用花草茶是女性比較天然的養(yǎng)生養(yǎng)顏方法,也是摒棄那些咖啡因飲品的一個(gè)很好的替代,但是花草茶養(yǎng)生養(yǎng)顏起的畢竟是個(gè)輔助作用真的要養(yǎng)生,還要注意下自己平時(shí)的作息和飲食啊。
 
  玫瑰花中含有豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸等營養(yǎng)物質(zhì)。具有美容養(yǎng)顏、消除疲勞、調(diào)理血?dú)?、清熱解火、穩(wěn)定情緒等功效。
 
  市面上玫瑰種類繁多,品質(zhì)良莠不齊,如何正確的區(qū)分出上好的玫瑰花茶,是有技巧的。
 
  首先,平陰重瓣紅玫瑰橢圓形的花蒂中集中了花的大量營養(yǎng)成分,不缺養(yǎng)分花朵飽滿發(fā)育良好,花瓣厚實(shí);而其他的花由于吸收不到充足的養(yǎng)分,花的個(gè)頭小,花朵干癟,花瓣薄脆。
 
  其次,平陰重瓣紅玫瑰為保有完整的營養(yǎng)成分,采用低溫天然烘干,所以花朵天然顏色發(fā)紫發(fā)暗;而高溫烘烤的花色焦黃,需要添加化學(xué)著色,花蕾顏色呈粉色亮麗鮮艷。
 
  最后,平陰重瓣紅玫瑰在沖泡過程中,由于玫瑰花本身含有花青素,所以經(jīng)長時(shí)間沖泡會(huì)變成白色,因?yàn)椴瓒喾右呀?jīng)完全融入水中,所以茶湯顏色由黃轉(zhuǎn)白,茶味發(fā)甜;其他的花茶在沖泡過程中顏色會(huì)變得比較快,味道寡淡。
沖泡玫瑰花茶水溫很重要
  玫瑰花茶含有豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸等營養(yǎng)物質(zhì)。具有美容養(yǎng)顏、消除疲勞、調(diào)理血?dú)狻⑶鍩峤饣?、穩(wěn)定情緒等功效。趕緊喝起來吧~~~

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