沖玫瑰花茶，很多人都喜歡喝的花茶之一，香氣濃郁且具有美容養(yǎng)顏、理氣和胃的功效，并對(duì)心臟病以及高血壓患者有顯著的療效。因此玫瑰花茶深受廣大消費(fèi)者親睞。要泡出一杯芳香可口的玫瑰花茶，訣竅很重要，相關(guān)的介紹如下！
沖泡玫瑰花茶的訣竅
1、茶與水的比例
玫瑰花茶有單一材料及混合材料的兩種沖泡方式，在份量的拿捏上，單一的玫瑰花茶材料，如用500CC的沸水來(lái)沖泡，應(yīng)取份量為5～10克；混合式的玫瑰花茶，則每一種材料各取2～3克，就可制造出一壺色彩繽紛的花草茶了。
2、花茶和冰糖或蜂蜜的比例
一般來(lái)說(shuō)，1人份的玫瑰花茶材料約1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，調(diào)味時(shí)最好也浸泡2、3分鐘，再用湯匙來(lái)攪拌均勻，味道較佳；如要泡分量較多時(shí)，以一整壺茶500CC來(lái)看，理想的玫瑰花茶和冰糖或蜂蜜比例為3g：2g，平均的沖泡時(shí)間則不宜超過(guò)5分鐘。
玫瑰花茶沖泡的步驟
1、先沖后泡最基本的沖泡方式，是將玫瑰花茶材料放入壺中，倒入熱開(kāi)水。
2、待玫瑰花茶沖開(kāi)，悶3至5分鐘，待茶汁入味再添加其它調(diào)味料較好。
沖泡花茶的基本方法也就以上三類(lèi)，當(dāng)然對(duì)于不同茶的沖泡方式還是有存在一些不同方法的，具體方法和花茶需要大家多了解了。
食用玫瑰品種外形辨認(rèn)方法，主要是從花型和花色辨認(rèn)
1、從花色
苦水玫瑰花蕾小，蕾托柄為短圓形,干蕾后為深紫色，平陰玫瑰花蕾最大，蕾托柄為圓形，同為深紫色干花蕾，這兩種玫瑰烘干時(shí)，紫色可以淡一些，陰干時(shí)，幾乎是黑紫色的。
2、從花型
保加利亞大馬士革玫瑰與法國(guó)千葉玫瑰，花型大小基本相似，顏色均為粉紅色，花型大于苦水，小于平陰，外形區(qū)別為花蕾的蕾托是否光滑。大馬士革玫瑰蕾托有均勻的小刺。法國(guó)千葉玫瑰蕾托無(wú)刺光滑，花柄都為長(zhǎng)型橢圓狀香型同為國(guó)際香型，但有很大區(qū)別。
玫瑰花茶制作材料
玫瑰花茶的制作材料主要是玫瑰花瓣，或者加入蜂蜜。玫瑰花茶為中國(guó)再加工茶類(lèi)中花茶的一種，是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有紅茶、綠茶，鮮花除玫瑰外，薔薇、桂花和現(xiàn)代月季也具有甜美、濃郁的花香，也可用來(lái)窨制花茶。
喝玫瑰花茶的功效
玫瑰花茶屬于堿性的，因?yàn)槊倒寤ê饘僭剽c、鈣、鎂等較多，在人體內(nèi)其氧化物呈堿性。玫瑰花茶可以理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。
以上就是泡玫瑰花應(yīng)該注意的細(xì)節(jié)了，掌握了這些細(xì)節(jié)，玫瑰花茶怎么泡都好喝。
