大麥茶就是種很不錯的茶，非常適合白領。我們平時去日料店，一般店里泡的茶都是大麥茶，為什么日料店用大麥茶招呼客人？如果喝過你就知道了，大麥茶能有效的解膩促進消化，辦公室白領長期對著電腦，一坐就是一整天，缺乏運動，腸胃動力也相對不足，多喝大麥茶大有益處，那怎么泡呢？下面我們就一起來了解一下吧！
泡大麥茶的正確方式
1、準備好開水，茶壺和大麥茶。
2、揭開內(nèi)蓋，很濃的烤制麥香味。
3、舀三小勺大麥茶入茶壺。加水。
4、加入溫水。茶湯顏色淡黃。
5、幾分鐘后茶湯顏色淡黃。可能是水溫不高原因所致。麥香濃郁。
大麥茶煮飲方式
大麥茶，成品的成色很好，金黃誘人，麥粒飽滿沒有空麥，壞麥，可見原料在選擇上很講究。適量入水后，加入少許紅糖、檸檬汁后大火快煮10分鐘在轉小火慢煮30分鐘，香氣四溢，入口清甜一種沁人心肺的暖意襲進寒冬。
大麥茶怎么看好壞
咬開后的大麥單粒，可以看見淀粉經(jīng)過炒制后，緊密的結合在了一起。粒粒飽滿的大麥，泛著金光色，透著淡淡麥芽的香氣。色澤金黃，麥粒飽滿，并且麥粒大小均勻。倒出瓶子的瞬間，就有這一股麥芽的香氣少有一點過火的大麥，雖然看上去不好看，但一點都不影響口味。
大麥茶的飲用方法
1、把大麥茶放入沸水中，煮沸后再煮5-10分鐘左右即可飲用。
2、把大麥茶直接放入開水浸泡2-3分鐘即可飲用。
3、把泡好的大麥茶放入冰箱冷藏，風味獨特，冰爽清涼，是很好的解暑飲料，適合夏季飲用。
總之，大麥茶是用炒制的大麥沖泡而成的一種飲品，其中含有豐富的碳水化合物、植物蛋白、膳食纖維、B族維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，具有較高的營養(yǎng)和藥用價值，是一種傳統(tǒng)飲品！
