山楂，性味甘平，有健胃消食的作用，所以有消化不良、便秘等癥狀的人群，都可以吃山楂，所以山楂的確是非常好的選擇了，可以很好的促進我們的健康哦，當然的，山楂茶的飲用方式也是很多樣的，相關(guān)的介紹如下！
紅棗山楂茶的泡法
【材料】紅棗10顆，玫瑰花5克，山楂干10克，枸杞子20顆，菊花5克，鮮檸檬半個。
【做法】紅棗洗凈去核切片，枸杞子、山楂洗凈，玫瑰花和菊花用溫水洗凈灰塵，鍋中放入2升水燒開之后放入所有原料，小火熬煮10分鐘，最后將檸檬切片放入熬煮好的茶中燜1分鐘即可。
【功效】減肥瘦身，補肝益腎，補血益智。
山楂荷葉茶的泡法
【材料】山楂50克，干荷葉30克，冰糖適量。
【做法】干荷葉洗凈后用水泡10分鐘，山楂煮軟后捏去籽。鍋中倒入荷葉水，然后加山楂煮15分鐘，再放入冰糖不停攪拌，最后放入荷葉煮5分鐘即可。
【功效】降體脂，健脾胃，降血壓，清心神。
山楂枸杞茶的泡法
【材料】山楂干5～8片，枸杞10粒，冰糖適量。
【做法】山楂、枸杞洗凈后置于茶杯中，沖入沸水浸泡30分鐘左右即可。
【功效】滋補肝腎，消食化積，益智明目，適用于眩暈癥、慢性胃炎、神經(jīng)衰弱等癥。
山楂什么時候吃
新鮮的山楂中還含有豐富的多種維生素、生物活性黃酮類物質(zhì)、多種礦物質(zhì)等等，其中最為稱贊的就是新鮮山楂中的維生素C含量十分豐富，一般建議在飯后食用比較好。
山楂的功效作用
1、山楂中含有山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等有機酸，食用后會增強胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，還能刺激胃粘膜，促進胃液的分泌，有助于蛋白質(zhì)與脂肪的消化，山楂對腸胃功能還有一定的調(diào)節(jié)作用，對于痙攣狀態(tài)的胃腸平滑肌有抑制作用，對松弛狀態(tài)的平滑肌又有興奮作用。
2、山楂降血脂作用是通過抑制肝臟膽固醇的合成，促進肝臟對血漿膽固醇的攝入而發(fā)揮作用的。實驗證明山楂中的山楂黃酮（主要含有牡荊素、槲皮素、槲皮苷、金絲桃苷、3’，4’，5，7一四羥基黃酮一7一葡萄糖苷和蘆丁等）能顯著降低高血脂動物的血清總膽固醇，低密度蛋白膽固醇和載脂蛋白B的濃度，且能顯著升高高密度膽固醇和載脂蛋白A的濃度，有助于預(yù)防動脈粥樣硬化及高血壓、腦溢血等心腦血管疾病。
3、實驗證明，山楂中的山楂黃酮水解的產(chǎn)物能增加缺血心肌營養(yǎng)性血流量，山楂在增加冠狀動脈血流量的同時，還能降低心肌耗氧量，提高氧利用率。
什么人不適合吃山楂
1、孕婦
山楂的營養(yǎng)成分還是很高的，雖然看起來模樣非常的普通，山楂又被人們稱為是山里紅，是延年益壽的良品，含有很豐富的維生素C，不僅如此，還具有微量元素，例如鈣和鉀，就是這樣富有營養(yǎng)的山楂，孕婦卻是不能使用的，山楂有活血化淤，刺激子宮收縮的作用，剛懷孕的孕婦本來胎盤就不牢固，再吃山楂就有可能誘發(fā)流產(chǎn)。
2、脾胃虛弱的人
山楂中含有豐富的果酸，對胃黏膜有刺激和收斂作用，脾胃功能虛弱的人不可以多吃。
3、低血脂人群
本身血脂，血壓比較低的人不適合大量吃山楂的，山楂具有降血脂降血壓的作用的，血脂過低的人群多吃的話，可能會影響到身體健康。
總之，山楂茶的飲用方式很多樣，可以單獨飲用，也可以搭配不同的東西飲用喔！
