苦蕎茶，它是一種保健茶，而且有一種苦澀的口感，其實具有很好的養(yǎng)生保健的功效，比如說可以有降血壓，降血脂等等的功效，在我們的身邊很多的人都喜歡喝，那苦蕎茶怎么喝比較好呢？相關(guān)的介紹如下！
苦蕎茶怎么喝
一、苦蕎玫瑰花茶
原料苦蕎、玫瑰花、蜂蜜。
做法
1、將苦蕎、玫瑰花洗凈，瀝干水分；
2、將苦蕎和玫瑰花放入杯中，倒入沸水；
3、加入冰糖，攪拌均勻；
4、蓋悶10分鐘左右，即可飲用。
二、苦蕎菊花茶
原料苦蕎、菊花、冰糖、開水。
做法
1、將苦蕎、菊花洗凈，瀝干，放入茶壺中；
2、放入冰糖，倒入適量沸水；
3、攪拌均勻，蓋上杯蓋；
4、沖泡10~15分鐘，即可飲用。
三、苦蕎茉莉花茶
原料茉莉、苦蕎、蜂蜜、開水。
做法
1、將苦蕎、茉莉洗凈，瀝干水分；
2、將苦蕎、茉莉放入杯中，沖泡沸水；
3、蓋上壺蓋，燜五分鐘；
4、加入蜂蜜，拌勻即可。
四、苦蕎綠茶
原料苦蕎、綠茶、開水。
做法
1、準備好苦蕎、綠茶及茶具；
2、將苦蕎、綠茶洗凈，放入茶杯中；
3、倒入適量開水，蓋上杯蓋；
4、沖泡5分鐘左右，即可飲用。
五、苦蕎枸杞茶
原料枸杞、苦蕎、蜂蜜。
做法
1、將苦蕎、枸杞用水洗凈，放入茶壺中；
2、倒入沸水，攪拌均勻；
3、蓋上杯蓋，沖泡15分鐘左右；
4、茶溫，調(diào)入蜂蜜，即可。
苦蕎茶不能與什么喝
1、促消化的食物
苦蕎茶本身就有幫助消化的作用，其碳水化合物可以促進胃酸分泌，而纖維素可以促進腸道蠕動，都有促進消化的作用，再食用大量的促消化的食物，大量胃酸再胃中蓄積，有可能會損傷胃粘膜，而且容易出現(xiàn)饑餓感，通常不建議一起食用。
2、富含鉀元素的食物
苦蕎茶中含有的鉀元素很高，征程少量食用問題不大，但是食用過多或者是食用了很多的其他富含鉀元素的食物，豐富的鉀元素和水分會促進體內(nèi)水分和其他的金屬離子排除，會影響身體健康。
3、富含直鏈淀粉的食物
苦蕎茶是由苦蕎制成的，富含淀粉，每100克的苦蕎中含有66克的淀粉，其中直鏈淀粉含量也不較高，因此不是很好消化，大量食用苦蕎茶的同時再食用一些富含直鏈淀粉的食物，會加重消化負擔，影響身體健康。
4、富含纖維素的食物
蕎麥也是一種纖維素含量高的食物，纖維素約占5.8%，而苦蕎茶是將苦蕎炒制之后制成的茶品，水分含量低，纖維素含量更高，再和其他富含纖維素的食物一起食用，會增加消化負擔，影響身體健康。富含纖維素的食物：梅干菜、竹筍干、豌豆干、玉米干、雪蓮果、豆角干、豆葉干等。
苦蕎茶的分類
1、普通的黑苦蕎茶，普通的黑苦蕎茶是把黑苦蕎麥磨碎，然后再壓縮烘烤成大顆粒的黑苦蕎茶，味道純正，切耐沖泡。
2、全胚芽黑苦蕎茶，采用海拔2200米以上、無污染黑苦蕎麥為原料，經(jīng)過多道工序精致而成。全胚芽黑苦蕎茶營養(yǎng)豐富，利于人體的消化吸收。
3、全株黑苦蕎茶，是采用了初花期的整株苦蕎麥為制作原材料，經(jīng)過粉碎、炒制、混合多道復雜的工序制作而成。全株黑苦蕎茶味道香濃可口，在最大程度上利用了黑苦蕎麥的營養(yǎng)物質(zhì)。
苦蕎茶的功效
1、美容養(yǎng)顏
黑苦蕎茶中含有大量的維生素C及黃酮類物質(zhì)，這些物質(zhì)進入人體之后可以保護女性皮膚免受自由基的傷害，從而具有一定護膚作用，其次，黑苦蕎茶中的黃酮類物質(zhì)可以在一定程度上抑制女性皮膚黑色素生長，具有一定美容功效，所以女性喝黑苦蕎茶具有養(yǎng)顏美容的作用。
2、增強飽腹感
黑苦蕎茶中含有一定量的可溶性膳食纖維，而可溶性膳食纖維進入人體腸道后會與與水混合形成膠質(zhì)，從而具有一定飽腹感，并且可以在較長時間地抵抗饑餓，減少女性進食的欲望，所以女性喝黑苦蕎茶具有一定增強飽腹感的作用。
3、降血糖
黑苦蕎茶中含有大量的黃酮類物質(zhì)，而黃酮類物質(zhì)可以促進人體內(nèi)胰島細胞增長修復和分泌，可以幫助維持控制人體血糖，所以黑苦蕎茶具有一定降血糖的作用。
4、排毒清腸
黑苦蕎茶中的纖維素除了可以幫助人體吸附油脂意外，還可以在調(diào)節(jié)女性腸道生理功能和新陳代謝時，幫助女性的促進腸胃蠕動，從而加快排出女性體內(nèi)的毒素和多余脂肪，所以女性喝黑苦蕎茶具有一定排毒清腸的作用。
5、減肥瘦身
黑苦蕎茶中含有大量的天然植物成分、以及膳食纖維素，這些物質(zhì)進入人體之后可以幫助加快人體脂肪燃燒以及人體體內(nèi)多余物質(zhì)的新陳代謝和抑制脂肪酶生成，因此女性喝黑苦蕎茶具有一定減肥瘦身的作用。
總結(jié)：苦蕎茶本身口感好，功效也非常的多，當然的，飲用的方式也多樣！
