花茶是集茶葉與花香于一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品啜，花香襲人，滿口甘芳，令人心曠神怡。下面來(lái)了解下花茶茶藝表演步驟！
花茶茶藝表演步驟
1：恭請(qǐng)上座主泡以伸掌禮請(qǐng)客人入座，以表示對(duì)客人的尊重。
2：焚香靜氣燃香，營(yíng)造良好的品茗氛圍。
3：活火煮泉“活水還需活火煎”，這里是指用活火煎煮泡茶所選的山泉。
4：雅樂(lè)怡情播放或演奏優(yōu)雅的樂(lè)曲，從而來(lái)愉悅賓主的身心。
5：佳葉共賞賞茶的過(guò)程。在這里介紹茉莉花茶的特點(diǎn)。
6：燙具凈心泡茶前給茶碗升溫，有利于茶汁的迅速浸出。水要柔和的倒入杯中，水量為蓋碗的四分之一到三分之一。
7：飛瀑疊蕩將杯中的水倒出，象瀑布疊蕩而下。
8：群芳入宮投茶的過(guò)程。將花茶譽(yù)為群芳，步入她們的宮殿。
9：溫潤(rùn)心扉
先注水少許溫潤(rùn)茶芽，水與茶的融合將使茶香更高、滋味更醇。用細(xì)細(xì)的水流浸潤(rùn)茶葉，似輕輕扣開(kāi)少女的心扉。此時(shí)的水量應(yīng)為總量的四分之一到三分之一。
10：旋香沁碧合上杯蓋，輕輕旋轉(zhuǎn)杯身，茶葉漸漸舒展，香氣漸漸溢出。
11，飛泉濺珠懸壺沖水，似飛泉落入杯中，即使濺起的水珠都象珍珠般晶瑩。此時(shí)的水量應(yīng)為七分滿。
12：天人合一沖泡花茶選用瓷制蓋碗，蓋為天、托為地、杯身為人。天人合一就是通過(guò)將杯蓋蓋好的動(dòng)作表明人與自然是融為一體的。
13：敬奉香茶奉茶的過(guò)程?；ú柢跋阄睹溃粌H有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用，裨益人的健康。在此也帶去茶人的美好祝福。
14：星空推移右手持杯蓋，輕輕撥動(dòng)茶湯，促進(jìn)茶湯均勻。因蓋為天，此舉似星空推移，日月穿梭，給人以遐想。
15：天穹凝露借用杯蓋聞香，似天穹將茶香凝結(jié)，帶給人一種飄渺幽香的感覺(jué)。
16：一啜鮮爽品茶的過(guò)程。小口品啜，鮮爽怡人。
17：再?zèng)_芳華當(dāng)茶湯還剩三分之一時(shí)，進(jìn)行第二次沖泡。
18：敬獻(xiàn)茶點(diǎn)在此時(shí)敬獻(xiàn)茶點(diǎn)。
19：再品甘醇繼續(xù)品飲花茶，體味甘鮮醇雅的感覺(jué)。
20：論茶頌德在此淺釋中國(guó)茶德精神的內(nèi)涵，共求茶人思想的共鳴與升華。
21：反盞歸元將茶具收回如初，意在周而復(fù)始，期待下次相聚。
22：結(jié)束。
品飲花茶，如能做到三品，即“目品”“鼻品”和“口品”者，才能將“一杯小世界”，充滿“山川花木情”，令人齒頰留芳，精神愉悅。
