菊花是很好的觀賞性植物，深受很多人的喜歡，不光如此，菊花也能作為飲品，從我國的唐朝開始，菊花就已經(jīng)成為很常見的茶品，一直到現(xiàn)在，菊花依然是花茶中很重要的一類。不過很多人雖然知道菊花，但是卻未必對其很了解，尤其是菊花作為花茶之一，很多人不知道如何沖泡，那菊花茶用該多少度的水來泡呢？
菊花茶用多少度的水來泡？
從經(jīng)驗來看，泡菊花茶的時候，應(yīng)該最好用80度的水來沖泡最為合適，也就是說，將水燒至已經(jīng)開始冒泡的程度，就可以泡菊花茶了，或者是將燒開的水靜置10分鐘以后再泡菊花茶也是可以的。這個溫度沖泡菊花茶采取的是折中的措施，既能充分的泡開菊花，讓其展示完整的姿態(tài)，讓其營養(yǎng)物質(zhì)充分地溶解到水中，同時又能避免對菊花茶造成很大的影響。
菊花茶的沖泡方法
第一步：洗茶
雖然菊花和茶葉不同，但是也不要忘了，菊花在晾曬過程中也有很多灰塵和油脂混入到里面，因此必須用80度的熱水泡個3到5秒，再迅速把水濾掉。因為時間久了，就會把菊花的營養(yǎng)也會濾掉的，這個矛盾必須掌握佳黃金結(jié)合點。
第二步：泡茶
用100度的開水或者涼到90度的熱水沖入菊花里，放置5分鐘即可飲用。注意一定是熱水沖進菊花而不是菊花放進熱水哦。這是因為熱水沖進去會攪動菊花，泡的郎利充分，不用你再去專門攪拌了，而把菊花放進熱水，你還要攪拌，否則菊花會飄在水面上。
第三步：
關(guān)于重復(fù)泡的次數(shù)，我個人認為，只能泡兩次就可以了，次數(shù)多了，比如超過三次了就沒什么意義了，已經(jīng)沒有營養(yǎng)了，除了浪費你的功夫而已。
菊花茶的飲用注意事項
1、喝菊花茶時，有人喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人，好別加糖，單喝菊花。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因為過甜的茶會導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液增多，感到不適。所以，不清楚自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。
2、在泡菊花茶時應(yīng)留意，白色的菊花味道甘甜，平肝明目的效果好，如果眼睛干澀不適可以選擇，但清熱能力稍差。黃色的菊花味道稍苦，清熱能力強，常用于散風熱，如果上火，口腔潰瘍，用它泡水能敗火。野菊花對防治流腦、流感、毒蛇咬傷效果好，所以，這幾種菊花在使用時不能混淆，更不能相互替代。
3、需要注意的是，野菊花性苦寒，長期服用或用量過大時會傷及脾胃陽氣，出現(xiàn)胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應(yīng)，因此，脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。
以上介紹了關(guān)于菊花茶的泡制，要經(jīng)過幾道工序才能泡制出一壺好茶，這樣的茶口感也是非常的好的，那么喝茶的時候也要注意上文中所說的幾點事項哦!
