喝菊花茶的作用及其好處

 

　　菊花為菊科多年生草本植物，是中國(guó)傳統(tǒng)的常用中藥材之一，主要以頭狀花序供藥用。據(jù)古籍記載，菊花味甘苦，性微寒；有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對(duì)口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱，頭痛病等。對(duì)眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。

 

 

　　1、菊花+芹菜：不利于腸胃的蠕動(dòng)，而且會(huì)使消化功能紊亂，一起吃會(huì)引起嘔吐，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

 

　　2、菊花+豬里脊肉：菊花和雞肉一起吃不利于人的身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育，而且他們一起吃的時(shí)候一起吃人會(huì)中毒。

 

　　3、菊花+蓮藕：不利于腸胃的蠕動(dòng)，而且會(huì)使消化功能紊亂，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致腹瀉，不利于人的身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育。

 

　　4、菊花+柴雞：菊花和柴雞一起吃不利于人的身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育，他們會(huì)在人體內(nèi)形成某種有毒物質(zhì)，導(dǎo)致人中毒。

 

　　1、選茶

 

　　想要沖泡好一杯好的菊花茶，首先我們需要挑選上好的菊花，菊花很容易發(fā)霉、長(zhǎng)蟲(chóng)子，市場(chǎng)上的菊花質(zhì)量參差不齊，不懂門道的話很難選到優(yōu)質(zhì)菊花。不少人都會(huì)挑選花朵白且大朵的菊花，其實(shí)又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。

 

　　2、洗茶

 

　　雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過(guò)程中也會(huì)混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時(shí)也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時(shí)間太長(zhǎng)，菊花的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)被濾掉，這一點(diǎn)要注意。

 

　　3、泡茶

 

　　洗完茶后，用100度的開(kāi)水或者涼到90度的熱開(kāi)水沖到菊花里，放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進(jìn)菊花而不是將菊花放進(jìn)熱水里哦，因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會(huì)攪動(dòng)菊花，不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會(huì)浮在水面。

 

　　1、取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用，能化淤消脂，清涼降壓降壓、減肥輕身，適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。

 

　　2、菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。

 

　　3、菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過(guò)濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤(rùn)腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因?yàn)榇瞬杈哂腥ザ镜淖饔?，?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。

 

　　4、取菊花10克，茶葉3克，一并沖泡，可防治早期高血壓。

 

　　5、取菊花10克，桑葉、枇杷葉各5克，研成粗末，用沸水沖泡代茶飲，可防秋澡，適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用。本方尚有預(yù)防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。

 

　　6、甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之效。

 

　　7、每日餐后，用五、六朵杭菊花沖泡飲服，能解渴生津。

 

　　8、取野菊花15克(鮮品加倍)，沸水沖泡10分鐘，入冰糖20克溶化即可。每日2劑，代茶飲用，沖至無(wú)味。清熱解毒、涼血明目。用于防治鼻咽癌。

 

 

　　浙江桐鄉(xiāng)的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊(徽州貢菊)比較有名。產(chǎn)于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作的懷菊花(四大懷藥之一)都有很高的藥效。特別是黃山貢菊，它生長(zhǎng)在高山云霧之中，采黃山之靈氣，汲皖南山水之精華，它的無(wú)污染性對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，具有更高的飲用價(jià)值。

　　總之，菊花茶是最佳的降火良藥，比如像因?yàn)楦稍锘鹜鴮?dǎo)致的痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥，只要適量的飲用菊花茶就能有效的達(dá)到降火的作用。