經(jīng)過科學(xué)測定，黑枸子含有高達17種的氨基酸、13種微量元素，而且鈣、銅、鐵、鋅都比紅枸杞子的要高，絕對的營養(yǎng)食物，而且是純天然！由此我們就可以看出適宜吃枸杞的好處是很多的，相關(guān)的介紹如下！
黑枸杞的功效
1、天然抗氧化劑
黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化劑，能延緩人體細胞組織的衰老，使我們保持年輕的狀態(tài)，延年益壽。黑枸杞中的花青素還能清除我們體內(nèi)的自由基，能有效的預(yù)防癌細胞的產(chǎn)生，甚至能讓癌細胞無法順利擴散，從而達到防癌抗癌的目的。研究表明，常食用黑枸杞對于乳腺癌尤其具有治療和預(yù)防的效果，所以對于很多愛美和最求健康的女性朋友來說，黑枸杞是不二之選。
2、促進血液循環(huán)
黑枸杞中的花青素還能夠改善血液的循環(huán)，使我們早已衰退的毛細血管逐漸恢復(fù)，服用黑枸杞尤其是對微型的，細小脆弱的血管有明顯的強化功效，使他們更加柔軟，有韌性。所以黑枸杞中的青素被稱為“動脈血管硬化的解毒藥”。對于靜脈功能不好的人，黑枸杞中的花青素能有效地減輕靜脈的疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀，所以靜脈曲張的人可以嘗試常吃黑枸杞哦。
3、預(yù)防紫外線
黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，還是天然的防曬食物，研究表明，食用黑枸杞能夠有效的阻止紫外線侵害皮膚，如果黑枸杞中的花青素保護皮膚細胞，有85%的細胞能從短暫的強紫外線照射中生存下來，所以怕曬黑和曬傷的女性朋友，常吃黑枸杞能使皮膚在陽光下也依然美白彈滑哦
4、補血安神促進睡眠
黑枸杞中的花青素能深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化，同時穿越血腦屏障，保護腦神經(jīng)不被氧化，從而穩(wěn)定腦組織，保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害，因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質(zhì)量。
5、補腎益精提高免疫
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素，素有“滋補軟黃金”的美譽，經(jīng)常食用可以提高免疫，強化體格。而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高，使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加，從而對腎虛者有治療功效，提高性功能。
陰虛人群吃枸杞子容易上火
在夏季的時候，還有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因為枸杞它屬于溫?zé)嵝允澄铮蕴嗳菀讓?dǎo)致上火，尤其是生吃更需要減少用量。對于陰虛的人群，在飲食方面也盡量減少吃溫?zé)嵝允澄?，避免會加重疾病?/div>
枸杞不可食用過量
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康是非常有益，但也需要注意用量，不要認為吃越多越期待滋補的作用。其實，吃太多的枸杞反而容易上火、流鼻血以及眼睛紅脹不舒服等。
吃枸杞子的相關(guān)禁忌
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃，這些人吃枸杞反而會加重疾病，帶給身體健康影響。
黑枸杞產(chǎn)區(qū)分布
1、青海柴達木盆地
青海柴達木盆地里的諾木洪地區(qū)，屬于高原大陸性氣候，平均光照時間長達10小時，這里高海拔、高鹽堿、高溫差、降水少，獨特的環(huán)境能促進黑枸杞內(nèi)花青素的生成和堆積，因此這個地方生長的黑枸杞顆粒大，花青素含量高，營養(yǎng)更豐富。青海其它地區(qū)的黑枸杞功效方面比柴達木盆地稍差一些。這里所說的稍差一些主要是指黑枸杞的個頭大小和花青素的含量多少。
2、新疆黑枸杞
在新疆廣闊的沙漠地區(qū)有黑枸杞分布，它頑強的生命力構(gòu)成了浩瀚沙漠一道靚麗的風(fēng)景。
新疆野生黑枸杞來自新疆庫爾勒羅布泊無人區(qū)，晝夜溫差大，夏季地表溫度可達60度，生長環(huán)境決定品質(zhì)!
新疆黑枸杞的營養(yǎng)價值高，野生黑鍋枸杞，野生黑枸杞生長在海拔2700米-3000米的盆地沙漠地帶，海拔高氣候干旱、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。新疆黑枸杞的功效比青海柴達木的稍差些，但其質(zhì)量也相當(dāng)不錯。同樣含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分。
3、甘肅黑枸杞
甘肅黑枸杞分布于高山沙林，生長條件艱苦，由于其海拔和溫差等相比青海和新疆稍差些，所以其功效相比青海和新疆等產(chǎn)地的黑枸杞也稍差些。但我們在這里要強調(diào)的黑枸杞中含有的各種營養(yǎng)成分，甘肅黑枸杞也同樣都有，只是花青素含量可能稍低一些，用水泡的話，會發(fā)現(xiàn)出顏色慢一些，另外口感上也沒有青海黑枸杞這么甘甜。但其價格比青海低很多，性價比我們認為還是不錯的。
在中國甘肅酒泉、青海東部、新疆中部、內(nèi)蒙古西部、寧夏和西藏等地皆有零星分布。黑枸杞生長在人類無法生存的荒山野嶺、河床沙灘，擁有著極強的生命力。但隨著人類對大自然的開發(fā)，黑果枸杞的生存空間愈來愈少，造就了黑果枸杞這一珍稀珍貴的原生態(tài)高檔滋補佳品。
黑枸杞產(chǎn)地環(huán)境
黑果枸杞分布于高山沙林、鹽化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，為我國西部特有的沙漠藥用植物品種。
野生的黑果枸杞適應(yīng)性很強，能忍耐38.5攝氏度高溫，耐寒性亦很強，在-25.6攝氏度下無凍害，耐干旱，在荒漠地仍能生長。是喜光樹種，全光照下發(fā)育健壯，在庇蔭下生長細弱，花果極少。對土壤要求不嚴，耐鹽堿，耐干旱。
黑枸杞產(chǎn)地哪里最好
柴達木盆地海拔高、氣候干旱、無污染、生態(tài)環(huán)境潔凈，獨特的雅丹地貌更是世界聞名，這也是其造就頂級野生黑枸杞的原因，因此，青海柴達木盆地是最適合野生黑枸杞生長的地方，這里產(chǎn)出的黑枸杞含有最豐富的花青素及微量元素，是野生黑枸杞的最佳產(chǎn)地。在為數(shù)不多黑枸杞的產(chǎn)地中，青海柴達木是業(yè)內(nèi)公認的正宗野生黑枸杞的產(chǎn)地。所以這里的產(chǎn)的野生黑枸杞所含花青素以及營養(yǎng)成分最高。
總之，黑枸杞子富含鈷元素大大高于綠葉蔬菜所含有的，但量雖然大卻不會對人體造成毒害，所以黑枸杞子有著可以單獨補鈷劑作用。
