菊花，性涼、味苦辛，有清熱解毒、化痰止咳、清肝明目、疏散風(fēng)熱的功效，可治療因肝火上亢所致的頭痛、外感風(fēng)熱造成的感冒、緩解眼酸痛和視疲勞等，對(duì)神經(jīng)性頭痛、頭暈也有顯著療效。常喝菊花茶還能擴(kuò)張動(dòng)脈和增加冠脈流量，降低血壓，長(zhǎng)期飲用也可降低膽固醇，相關(guān)的介紹如下！
菊花茶有哪些好處
1、清熱祛火：菊花茶就有清熱祛火的功效，很適合秋冬季節(jié)干燥的天氣，可以避免上火。
2、明目護(hù)眼：菊花茶具有明目護(hù)眼的作用，對(duì)于經(jīng)常熬夜加班或長(zhǎng)期對(duì)著電腦的人群很有幫助。
3、美容養(yǎng)顏：菊花茶含有豐富的維生素、氨基酸有，有美白肌膚、抗衰老的作用，深受愛(ài)美女性的喜愛(ài)。
4、提神解乏：菊花茶具有提神解乏的功效，對(duì)于工作中無(wú)精打采、困乏時(shí)，喝一杯菊花茶有很好緩解作用。
5、提升免疫力：菊花茶中含有豐富維生素A、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)期飲用能夠增強(qiáng)人體免疫力。
菊花茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
理化分析表明，菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力；其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對(duì)自由基有很強(qiáng)的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析，植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無(wú)法比擬的作用。
菊花會(huì)引起嚴(yán)重過(guò)敏性結(jié)膜炎。
菊花不僅可以引起嚴(yán)重過(guò)敏性結(jié)膜炎，特別是曾經(jīng)有過(guò)枯草熱性過(guò)敏性結(jié)膜炎病史的人需要特別注意，因?yàn)檫@種人服用菊花也容易引起過(guò)敏反應(yīng)。
菊花會(huì)加重咽喉炎
體質(zhì)偏虛寒者，也就是我們常說(shuō)的陽(yáng)虛體質(zhì)的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，故而加重咽喉炎癥狀?？梢?jiàn)，用菊花茶來(lái)對(duì)付咽喉炎也是有選擇的，切勿千人一方，否則，適得其反。此外，誘發(fā)咽喉炎的因素很多，除了細(xì)菌、病毒感染外，如生活不規(guī)律、身心壓力過(guò)大、整天呆在空調(diào)房間里、喜歡吃火鍋以及抽煙喝酒和缺少鍛煉等，都有很大的關(guān)系。所以，治病要治本，千萬(wàn)不能盲目地一味去喝菊花茶來(lái)消炎去火了。
菊花茶里加冰糖也要注意
喝菊花茶時(shí)，有人喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，單喝菊花。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因?yàn)檫^(guò)甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液增多，感到不適。所以，不清楚自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。沖泡菊花茶時(shí)直接以熱水沖泡即可。
選購(gòu)菊花的方式
菊花容易發(fā)霉、長(zhǎng)蟲(chóng)，市場(chǎng)上菊花質(zhì)量參差不齊，不懂門道的人會(huì)選擇花朵白且大朵的菊花。其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。此外，選菊花最好選花萼偏綠色的菊花，這表明剛開(kāi)的時(shí)候就摘下來(lái)了。選購(gòu)時(shí)，先用手摸一摸，松軟的、順滑的菊花質(zhì)量比較好。
研究顯示，菊花茶中的微量脂肪有可能會(huì)使人體發(fā)寒，并使人體的免疫力下降，所以喝菊花茶應(yīng)適量，不宜多飲。
