檸檬，微苦，聞著香，帶有豐富多彩的檸檬酸鈉和蘋果酸也有維他命C，曬干檸檬干以后能具有除菌消毒的作用，常常喝檸檬水能推動胃蛋白質(zhì)溶解酶的代謝，提升腸胃蠕動，有利于消化，降低血液粘稠度，具體的功效及其禁忌如下！
檸檬茶的作用
1、治療感冒
每當(dāng)換季氣溫變化比較大的時候，抵抗力較差的人就容易會感冒。感冒通常還會伴隨著咳嗽，兩種病癥同時襲來，非常影響正常生活。如果在感冒初起的時候用咸檸檬泡水喝，就能快速將感冒治愈，效果立竿見影，容易感冒的朋友不妨試試。
2、潤肺止咳
感覺喉嚨多痰或者是有痰咳不出的時候，早上用溫?zé)岬拈_水沖泡咸檸檬飲用，可以順利將痰咳出，并且能大大減少不適感。秋冬季節(jié)經(jīng)常用咸檸檬泡水喝，可以起到護嗓潤肺的作用。
3、排毒除口臭
每天早上在還沒有進任何食物前喝一杯檸檬水，不但可以加強腸胃蠕動、治療便秘、排出體內(nèi)毒素、達到美容的功效，還可以去除口腔異味，消除口臭。
忌空腹喝檸檬水
檸檬中含有檸檬酸等多種酸性物質(zhì)，如果是空腹飲用過多的檸檬水的話很容易刺激胃酸分泌過多，而引起胃部問題。特別是本身脾胃功能較差的人以及小朋友和老年人。當(dāng)然，空腹飲用少量的泡得很淡的檸檬水是沒有太大問題的。
泡檸檬水忌熱水
泡檸檬水的時候一定要注意不要使用熱水，特別是剛剛燒開的水，很容易破壞其中的營養(yǎng)素，另外熱水泡出來的檸檬水也會更酸一些。一般說來，沖泡檸檬水用60攝氏度的溫?zé)崴纯伞?/div>
檸檬水忌喝一整天
我們說的檸檬水喝一整天是沖泡好的檸檬水放入杯中或其他容器中一天才能飲用完，這樣做是不對的。檸檬中含有的維生素C盡管能抗氧化但是很容易被氧化，時間太長檸檬水的營養(yǎng)已經(jīng)所剩不多了。一般我們認為檸檬水的最佳飲用時間是半小時~1小時飲用完。
喝檸檬水的禁忌食物
1、喝檸檬水吃胡蘿卜，很容易使胡蘿卜中的抗壞血酸酵酶破壞檸檬水中的維生素C等成分；
2、喝檸檬水又喝牛奶，很容易使檸檬水中含有的果酸與牛奶中蛋白質(zhì)結(jié)合凝固不利于消化吸收；
3、喝檸檬水又喝醋，很容易加重酸度，空腹喝很容易傷胃。
綜上所述，檸檬中含有豐富的維生素B1、B2、C、檸檬酸等，常喝檸檬片跑的水，就可以淡化皮膚上的斑點，防止色素的沉著，美白肌膚；檸檬的熱量低，而且有較強的收縮作用，常喝檸檬干泡的水，就可以減少脂肪，達到瘦身的效果，還可以防止動脈硬化和減少學(xué)的粘稠度。
