檸檬茶是一種以檸檬果片或加茶葉、蜂蜜、糖等配料沖制而成的飲料，起源于英國（有說是俄羅斯），可熱飲或冷飲。該飲料富含維生素C等多種有益成分。檸檬茶的維生素C可滲透細胞清除毒素及廢物，包括鉛、汞、輻射物、農藥、尿酸、酒精等有害之物質排出體外，具體的功效如下！
檸檬茶的功效
1、潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2、對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。
3、使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環(huán)改善。
4、以發(fā)散風熱為主，適用于發(fā)熱重，微惡寒，頭痛，咽喉腫痛，口渴，舌尖紅，苔薄黃，脈浮數的風熱表癥。
5、舒緩疼痛，減少疼痛感。
6、有降低血糖的作用，促進糖分分解，具有使過剩糖分轉化為熱量的作用，改善體內的脂肪平衡。
7、有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯癥。
8、適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。
9、預防或是輔助治療骨科疾病。
檸檬茶飲用注意事項
雖然檸檬茶的功效與作用有很多，但喝時也要留意它的注意事項，例如懷孕和哺乳期婦女的并發(fā)癥，血壓問題和胃腸痛苦，包括腹瀉。懷孕和哺乳婦女的危險與普通茶中的咖啡因含量有關，血壓潛在的問題也是如此。人們飲用過量的檸檬茶通常會經歷胃腸道問題。適量是重要的，并且一定不要空腹喝檸檬茶，因為這會導致胃部不適。
檸檬是酸性還是堿性
檸檬是堿性食物來的，而且在堿性食物中是屬于中堿性食物。大部分人對食物酸堿性的認識十分模糊，認為味道酸的食物就是酸性食物，味道澀的就是堿性食物，也有人用石蕊試紙檢測食物汁液根據試紙呈紅色或呈藍色來判斷酸堿性。其實恰恰相反，很多味道酸的食物，如檸檬、柑橘、楊桃、食醋等進入人體后食物中的有機酸分解為二氧化碳、水和大部分陽離子，代謝產物大多數為堿性物質，因此屬于堿性食物。
綜上所述，適宜喝檸檬茶因有生津止渴，化痰止咳，健脾，降糖消渴，鞏固瘦身效果等功效。將檸檬在熱水中稍微浸泡一下，然后切片泡水，添加蜂蜜，腌制在罐子里，口感更好。
