“耐寒唯有東籬菊,金粟初開曉更清”、“輕肌弱骨散幽葩,更將金蕊泛流霞”;亦在于中華自古至今的與梅蘭竹相合的四君子情操;更有味辛甘苦,能疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒的現(xiàn)代人的功用,具體的介紹如下!
喝菊花茶的好處
1、菊花茶特別適合白領(lǐng)和上班族等等需要長時間面對電腦的人群。據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),菊花茶具有很好的保護(hù)眼睛、明目的作用。
2、菊花茶具有清熱解毒的作用,同時還能夠增強(qiáng)身體的抵抗力,預(yù)防冠心病等等。如果菊花和冰糖一起浸泡之后,還能夠起到抗菌、抗癌的作用。
3、對于很多愛美女性來說,每天早上起床事后的浮腫雙眼是無法忍受的,可以用化妝棉沾上菊花茶的汁水,然后涂抹在眼睛的周圍,這樣很快就能夠消除浮腫現(xiàn)象了。
4、喝菊花茶能夠有效的放松心情,同時還能夠緩解眼睛疲勞。
5、菊花茶中含有一種名字叫做丹寧的物質(zhì),這種物質(zhì)能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動,增強(qiáng)身體的消化能力和食欲,令體內(nèi)的便秘情況得到有效的緩解。日常堅持服用菊花茶,還能夠有效的起到預(yù)防便秘的情況,可以不通過一些藥物就達(dá)到調(diào)理身體的作用。
6、菊花中含有豐富的維生素A,這種物質(zhì)能夠很好的保護(hù)皮膚,同時也能夠令人頭腦更加的清醒。經(jīng)常喝菊花茶,精神也會越來越好,所以腦力勞動者可以多喝。
7、喝菊花茶能夠有效的增加人體的新陳代謝,排出體內(nèi)多余的排泄物和廢棄物,能夠有效的保護(hù)皮膚清潔,同時也能夠起到濕潤皮膚的作用。一些女性、特別是職場女性可以多喝。
8、菊花具有很好的擴(kuò)張冠脈的作用,這對于增加冠脈流量具有非常大的意義。長期喝菊花茶,能夠有效的降低身體、血液中的血清膽固醇,這對于預(yù)防心腦血管疾病,例如高血壓、冠心病、心臟病等等有著顯著的作用。
9、中醫(yī)方面認(rèn)為,菊花口感甘苦,對于治療風(fēng)熱感冒、雙眼通紅腫痛、潰瘍等等原因引起的頭痛、感冒、頭暈等等有著良好的效果。
10、菊花中含有一種名字叫做木犀草素的黃酮類抗氧化劑,這種物質(zhì)能夠有效的集中殺死癌細(xì)胞,這對于治療癌癥有著很好的作用。日常生活中多喝菊花茶,也能夠很好的起到防癌的作用。
菊花和什么一起泡
1、菊花搭配枸杞
枸杞對人體的好處非常多,很多人煲湯都會加入枸杞,并且枸杞還有著明目的作用。枸杞屬于溫?zé)嵝允澄?,有些微甘涼。枸杞還有著養(yǎng)肝補(bǔ)腎以及潤肺的作用,和菊花搭配一起沖泡真的非常好;菊花和枸杞搭配剛好能達(dá)到互補(bǔ)的作用。菊花屬于寒涼性,和溫?zé)岬蔫坭酱钆湟黄鹱钸m合不過。
2、菊花搭配蜂蜜
菊花茶直接喝雖然有著降火作用,不過呢卻沒什么營養(yǎng)值。菊花搭配蜂蜜一起喝能增加營養(yǎng),不過呢在沖泡的時候要注意水溫別太高,等到菊花茶稍微晾涼一些再加入蜂蜜調(diào)味。因?yàn)榉涿墼诟邷叵聽I養(yǎng)成分很容易被破壞掉,所以搭配蜂蜜一定要用溫水。
3、菊花搭配大紅棗
紅棗可以說是女性的佳品,有著很好的補(bǔ)氣補(bǔ)血作用,不過大紅棗的屬性有些溫?zé)?,如果體熱的朋友吃太多也是會上火的;菊花和大紅棗搭配一起非常合適,和搭配枸杞一樣,兩者有著互補(bǔ)的作用。并且大紅棗還能緩解菊花的寒涼,對于胃部還能起到不錯的保護(hù)作用。
4、菊花搭配玫瑰
菊花茶搭配玫瑰一起喝也是很好的,有著調(diào)經(jīng)排毒以及美白祛痘補(bǔ)水的作用,同時還能降火去熱;菊花本來就有著養(yǎng)肝明目,美容補(bǔ)血調(diào)理血脂等作用。而玫瑰花就屬于一種珍貴藥材,能美容養(yǎng)顏調(diào)經(jīng)活絡(luò)以及軟化血管,對于高血壓心臟病以及婦科病等有著不錯的作用。
5、菊花搭配山楂
準(zhǔn)備金銀花,山楂以及菊花,把這三種材料全部混合一起沖泡代茶飲用即可。這道山楂菊花茶有著解暑解渴降溫的作用,能治療胸悶,冠心病以及高血脂和動脈硬化等癥狀。高血壓高血脂以及肥胖的朋友們可以多喝這道山楂菊花茶,有著減肥作用以及養(yǎng)生的好處。
6、菊花搭配茉莉
準(zhǔn)備菊花,金銀花以及茉莉花泡茶喝即可。這道茉莉菊花茶有著清熱解毒的好處,能治療痔瘡,咽喉腫痛以及預(yù)防風(fēng)熱感冒。夏天喝這道茶能降火降溫,還能安神緩解疲勞,對睡眠也有幫助。
菊花茶如何挑選
1、看菊花顏色
顏色太鮮艷、太漂亮的菊花不能選,這種菊花很可能被二次加工了,長時間喝對人體不利。顏色有一點(diǎn)點(diǎn)偏綠色的菊花是最好的,一般來說都相對新鮮一點(diǎn)。如果是那種發(fā)暗的菊花茶,最好就不要去購買了,可能是存放時間過長導(dǎo)致的顏色發(fā)暗。
2、摸一摸菊花
一般品質(zhì)比較好,新鮮的菊花摸起來都是有一種松軟的手感的。而品質(zhì)不好,特別是存放的時候比較久的菊花,用手摸的時候會感覺到干澀,而且花瓣會往下掉。
一次一二朵,燙盞溫杯潔具,投茶入甌,輕搖,有暗香盈袖。沸水快速潤之,再續(xù)水,分湯,嗅香,品飲,甘甜清冽,韻至心生。三五水后,菊花舒展,一蓋碗的空間,剛好容下她嬌艷的身姿,漣漪輕盈。