菊花茶，散風清熱，平肝明目，主治肝火，特別是對風熱感冒發(fā)熱、咽炎，咽喉難受有好處，以養(yǎng)肝明目著稱，特別適合泡茶飲用，是整日與電腦為伴的上班族的良友。杭黃菊則善于疏風清熱，常用于治療風熱感冒、頭痛目赤、咽喉疼痛等，具體的功效如下！
女性喝菊花茶的好處
1、菊花味甘苦，性微寒；有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。
2、對口干、火旺、目澀，或抽風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。
3、菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質、調節(jié)心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。
4、菊花茶對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀也有較好的療效。
5、菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，也具有一定的松弛神經、舒緩頭痛的功效。
6、菊花茶可以用來治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風熱感冒、頭疼、高血壓、瘡療毒等病癥。若長期食用，還有“利血氣、輕身、延年”的功效。
7、菊花茶里含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效。
8、菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質，可抗病原體，增強毛細血管抵抗力；
9、菊花茶中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。
10、菊花茶富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。
菊花茶泡幾次合適
菊花茶有醒腦明目降肝火的作用，一般可以泡5至7次，第1次沖泡浸出量占可總量的55％左右，第2次沖泡浸出量占30％左右，第3次為10％左右，而第4次只有1％-3％。從營養(yǎng)角度看嬰粟子中的維生素C、氨基酸和多種無機物等，第1次沖泡就有80％被浸出，第2次沖泡有95％以上被溶出；從茶多酚、咖啡堿等藥效成分溶出看，第1次沖泡浸出率最大，經3次沖泡后基本達到全量浸出。
菊花茶怎么泡
1、選茶
要泡好菊花茶，首先要選取好的菊花。菊花很容易發(fā)霉、長蟲子，市場上的菊花質量參差不齊，不懂門道的話很難選到優(yōu)質菊花。不少人都會挑選花朵白且大朵的菊花，其實又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。
2、洗茶
雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過程中也會混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時間太長，菊花的營養(yǎng)也會被濾掉，這一點要注意。
3、泡茶
洗完茶后，用100度的開水或者涼到90度的熱開水沖到菊花里，放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進菊花而不是將菊花放進熱水里哦，因為熱水沖進去會攪動菊花，不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會浮在水面。
菊花茶的飲用禁忌
1、中醫(yī)提醒，味苦的野菊花最好不要飲用。
2、過敏體質的人如果想喝菊花茶，先用一兩朵沖泡飲用試試，如果沒問題再多泡，但也不能過量飲用。
3、菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒者以及容易腹瀉者不宜飲用。菊花比較適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人飲用。
綜上所述，菊花具有清肝明目，清香寧神的效果。但對于虛寒體質的人，尤其是心陽虛出現(xiàn)的心絞痛，心梗等患者?；蛘吒共侩[隱涼，隱隱作痛、腹瀉的患者，喝菊花茶后腹部疼容易加重，腹瀉也容易加重。
