菊花，作為中醫(yī)常用的中藥材，味道辛、甘、苦，性微寒，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的作用。中醫(yī)臨床上常用來治療風熱感冒、眩暈、目赤眼花、瘡癰等疾病，具體的好處如下！
喝菊花茶的好處
1、養(yǎng)肝明目
菊花茶含有大量的氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素，相關(guān)醫(yī)學研究表明，白菊花茶含有養(yǎng)肝明目、清心、潤喉等功效與作用。
2、防輻射
專家認為，多喝菊花茶能起到一定的防輻射作用，白菊花茶對于眼睛疲勞、視力模糊、眼睛干澀等有很好的療效。
3、增強毛細血管抵抗能力
經(jīng)常飲用菊花茶，能增強毛細血管的抵抗能力，有助于增強人體免疫力，有強身、健體等功效與作用。
4、清熱解毒
菊花性甘、微寒，能清肝瀉火、疏風解熱，對于風熱感冒、發(fā)熱頭痛、疔瘡腫毒等有輔助的治療作用。
5、抑菌
現(xiàn)代醫(yī)學驗證，菊花含有腺嘌呤、膽堿、水蘇堿等有效的化學成分，藥理實驗證明，白菊花茶對于宋氏痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌等有一定的抑制作用和功效。
喝菊花茶注意事項
1、孕婦禁止喝菊花茶
菊花茶性寒、味甘，在祛除火氣方面效果很好，但是因為孕婦的免疫力本就低下，同時脾胃較為虛弱，如果飲用菊花茶會造成對胃腸的刺激，從醫(yī)引起疼腹瀉等癥狀，并不利于胎兒的健康成長。
2、過敏體質(zhì)者禁止喝菊花茶
據(jù)研究顯示，現(xiàn)在生活中有很多人對菊花茶過敏，通常食用了菊花茶會出現(xiàn)皮膚紅腫、紅疹等過敏現(xiàn)象。
3、寒性體質(zhì)者禁止喝菊花茶
寒性體質(zhì)的人群會有畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下等情況，即便是在夏季的時候也會出現(xiàn)手腳冰涼、腹瀉腸胃等情況，而菊花茶性寒，只會加重這些情況，對健康來說并不利。
4、老人及兒童禁止喝菊花茶
生活中大家常會認為老年人喝菊花茶可以幫助降血壓、膽固醇，不過因為老年人的消化功能減退、脾胃虛寒的情況，如果喝菊花茶會引起胃腸方面的疾病問題，因此建議老年人要謹慎食用。同時處于發(fā)育期的小孩子，因為陽氣正當時，而菊花茶具有削減陽氣的作用，因此也要少喝。
5、傷寒感冒者禁止喝菊花茶
一般情況下，傷寒感冒的人群都是因為著涼引起的，因為菊花茶性寒，因此此類人群不適合飲用。另外，專家表示，有感冒并伴有咽喉炎的人群也不能飲用，否則會因為刺激胃酸分泌而加重咽喉炎癥。
菊花的種植時間
菊花有營養(yǎng)繁殖與種子繁殖兩法，營養(yǎng)繁殖包括桿插、分株、嫁接、壓條及組織培養(yǎng)等，通常以扦插繁殖為主，選擇播種菊花的話最好于春季進行，扦插菊花以春夏或深秋花后進行，分株以深秋花后為宜，而菊花分根移栽要在5月15號前，而菊花扦插移栽則要在6月16號之前了。
菊花的繁殖方法
1、芽插：在秋冬切取植株外部腳芽桿插，選芽的標準是距植株較遠、芽頭豐滿，芽選好后剝?nèi)ハ虏咳~片，按株距3～4厘米、行距4～5厘米，插于溫室或大棚內(nèi)的花盆或插床粗砂中，保持7～8℃室溫，春暖后栽于室外。
2、地插：地插的介質(zhì)可用園土配上1/3的礱糠灰，在高床上搭蘆簾棚遮蔭，全光照的插床如有自動噴霧設備不需遮蔭。
3、分株：菊花分株繁殖一般在清明前后，把植株掘出，依根的自然形態(tài)帶根分開，另植盆中。
4、嫁接：菊花可用黃蒿或青蒿作砧木進行嫁接，秋末采蒿種，冬季在溫室播種，或3月間在溫床育苗，4月下旬苗高3～4厘米時移于盆中或田間，在晴天進行劈接。
5、種子：菊花種子在10℃以上緩慢發(fā)芽，適溫25℃，2～4月間稀播，在正常情況下當年多可開花。
菊花的栽培技術(shù)
1、盆土：菊花栽培宜選用肥沃的砂質(zhì)土壤，先小盆后大盆，經(jīng)2～3次換盆，7月可定盆。定盆可選用6份腐葉土、3份砂土和1份餅肥渣配制成混合土壤。澆透水后放陰涼處，待植株生長正常后移至向陽處。
2、澆水：春季菊苗幼小，澆水宜少。夏季菊苗長大，可在清晨澆一次，傍晚再補澆一次，并要用噴水壺向菊花枝葉及周圍地面噴水，以增加環(huán)境濕度。立秋前要適當控水、控肥，以防止植株竄高瘋長。立秋后開花前，要加大澆水量并開始施肥，肥水逐漸加濃。冬季花枝基本停止生長，植株水分消耗量明顯減少，蒸發(fā)量也小，須嚴格控制澆水。
3、施肥：在菊花植株定植時，盆中要施足底肥。以后可隔10天施一次氮肥。立秋后自菊花孕蕾到現(xiàn)蕾時，可每周施一次稍濃一些的肥水，含苞待放時，再施一次濃肥水后，即暫停施肥。如果此時能給菊花施一次過磷酸鈣或0.1%磷酸二氫鉀溶液，則花可開得更鮮艷一些。
4、摘心：當菊花植株長至10多厘米高時，即開始摘心。摘心時只留植株基部4～5片葉，上部葉片全部摘除。待長出5～6片新葉時，再將心摘去，使植株保留4～7個主枝，以后長出的枝、芽要及時摘除。摘心能使植株發(fā)生分枝，有效控制植株高度和株型。最后一次摘心時，要對菊花植株進行定型修剪，去掉過多枝、過旺及過弱枝，保留3～5個枝即可。
5、疏蕾：當菊花在9月現(xiàn)蕾時，要摘去植株下端的花蕾，每個分枝上只留頂端一個花蕾。
綜上所述，中醫(yī)通常認為菊花具有甘而不膩，苦而不燥，可升可降的特性。菊花升則宣揚疏瀉而達于巔頂，清頭目，止疼痛。菊花降則收攝虛陽而歸于肝腎，抑制過于亢奮的肝氣，潛肝陽，而具有清肝火、熄內(nèi)風的作用。
