茉莉花是漢代由海上絲綢之路，由羅馬傳到中國(guó)，在唐朝時(shí)，被認(rèn)為是玉骨冰肌、淡泊名利的象征，代表士大夫的氣節(jié)。人們認(rèn)為，茉莉花一出，則百花不香，從那時(shí)開(kāi)始茉莉花就成為了"天香"，與菩提均作為佛家圣物。一曲茉莉花，舞蹈與音樂(lè)，再現(xiàn)江南之美，那有些什么功效呢？相關(guān)的介紹如下！
莉花茶的功效
1、喝茉莉花茶可以減肥，茶葉中所含的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等，有預(yù)防和抑制肥胖的功效。
2、喝茉莉花茶可預(yù)防蛀牙，喝茉莉花茶或用茉莉花茶漱口、刷牙，不但能除口臭，還可防治齲齒。這是因?yàn)檐岳蚧ú柚泻蟹?，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較難溶于酸的“氖磷灰石”。
3、和茉莉花茶有預(yù)防心血管疾病的作用，和茉莉花茶對(duì)心血管疾病如高血壓，冠心病等有一定的防治作用，而且對(duì)預(yù)防冠心病的效果是很好的。
4、茉莉花茶葉是腸道疾病的良藥，茉莉花茶中的多酚類(lèi)物質(zhì)，能使蛋白質(zhì)凝固沉淀，茶多酚與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，能凝固蛋自質(zhì)，將細(xì)菌殺死。
5、古書(shū)上有說(shuō)，茉莉花有“理氣開(kāi)郁、辟穢和中”的功效，并對(duì)痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。
6、常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅(jiān)齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。
茉莉花茶的飲用禁忌
茉莉花茶本性寒涼，所以體質(zhì)瀛弱的人不適宜喝過(guò)多，如果體質(zhì)瀛弱的人經(jīng)常飲用茉莉花茶，可能導(dǎo)致出現(xiàn)目眩，頭暈，嘔吐或體質(zhì)下降等情況，所以體質(zhì)瀛弱的人就盡量少喝茉莉花茶。
身體不好的老人，小孩，腸胃不適者，以及經(jīng)期女性，懷孕期女性，臨產(chǎn)期女性，哺乳期和更年期的女性，要記得喲。
喝茉莉花茶時(shí)間
1、春季
我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)曾建議：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。茉莉花茶是花草茶，但也是養(yǎng)生茶的一種，所以是大眾的飲品。茉莉花茶性涼，有助人體舒筋活絡(luò)，解郁散結(jié)，抗菌消炎等功效。所以茉莉花茶既適合在春天飲用，有適合在夏天飲用。
春天飲用茉莉花茶可解春困，提神醒腦，因其香氣清新高雅，聞之令人心曠神怡，飲之沁人心脾，令人提神醒腦，所以是解春困的必要之飲品。
2、夏季
夏天飲用茉莉花茶可清熱解毒，生津止渴，降火除躁等；因?yàn)檐岳蚧ú柚泻糜芯G茶葉的成分，所以綠茶所具的功效在茉莉花茶中也擁有，出解夏季癥狀之外的功效，茉莉花茶還具有消脂減肥、防止血液凝固、降血壓等特殊功效。
茉莉花茶的產(chǎn)地
1、福建福州
福建福州是我國(guó)著名的茉莉花茶產(chǎn)地，其中最為出名的要數(shù)龍團(tuán)珠茉莉花茶，是福州茉莉花茶中的傳統(tǒng)地方名牌產(chǎn)品。
2、浙江金華
金華茉莉花又稱(chēng)是“金華花茶”，主要產(chǎn)于浙江省金華市，要精選上等的綠茶作為茶坯，同時(shí)所選的茉莉花要求要同頭圓、顆粒大而飽滿、色澤潔白光潤(rùn)。
3、江蘇蘇州
蘇州產(chǎn)茉莉花茶要從南宋開(kāi)始計(jì)起，是我國(guó)的傳統(tǒng)名花茶，同時(shí)也被很多網(wǎng)友稱(chēng)為中國(guó)十大名茶之一，它的葉底幼嫩，香氣鮮美。
4、四川花茶
四川花茶主要以四川蒙山為產(chǎn)地的青坯，它采用獨(dú)特的制作工藝，香氣純天然，茶香混有花香，耐泡度很高。
《中藥大辭典》中記載：茉莉花有理氣開(kāi)郁、辟穢和中，清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表”的功效，并對(duì)痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等，有很好的消炎解毒的作用。
