苦蕎茶,顧名思義,它是由谷類作物苦蕎麥炒制而成的,苦蕎麥味苦性平寒,是一種健康的食品,被稱為“五谷之王”,尤其適合老年人食用。和苦蕎麥相同,苦蕎茶的養(yǎng)生功效不容小視??嗍w茶具有潤腸通便的功效,那苦蕎搭配玫瑰花茶什么功效呢?相關(guān)的介紹如下!
苦蕎搭配玫瑰花茶的功效
苦蕎茶可以和玫瑰花茶一起泡水喝,苦蕎茶具有健脾消食清心火的功效,玫瑰花茶具有溫補(bǔ)腎陽補(bǔ)血的功效。建議低血壓、低血糖、低血脂,嚴(yán)重瘦弱的病人不要服用。
苦蕎玫瑰花茶的泡法
原料苦蕎、玫瑰花、蜂蜜。
做法
1、將苦蕎、玫瑰花洗凈,瀝干水分;
2、將苦蕎和玫瑰花放入杯中,倒入沸水;
3、加入冰糖,攪拌均勻;
4、蓋悶10分鐘左右,即可飲用。
苦蕎茶具有天然苦蕎麥香味
生苦蕎粉當(dāng)然是苦的,不過苦蕎茶是有相當(dāng)復(fù)雜的加工工藝的,所以苦蕎茶泡出來是沒有苦味的??嗍w茶是醇香的麥香味,非常好喝,一點(diǎn)都不苦,有點(diǎn)像大麥的味道。
苦蕎茶怎么喝
1、5g或6g包一小袋,放入杯中,用玻璃杯最好,這樣可以看清沖泡后的美麗的顏色,讓你更加喜歡它。
2、如果您以前用紫砂壺沏茶,那么暫時先不要用紫砂壺沏,目前為止沒有說法用紫砂壺會更好。
3、若是用紙杯呢,估計味道會差一些,因為什么樣的茶用紙杯沏,味道都會大打折扣。
4、將放入杯中的苦蕎茶用開水沖泡,倒入開水后,約3-5分鐘即可,不過別急著喝,因為會很燙的,稍微放置片刻,感覺不太燙了,再喝。
苦蕎米與苦蕎茶的區(qū)別
1、顏色不同
苦蕎米:苦蕎米經(jīng)熟化、脫殼后烘干,產(chǎn)品呈黃褐色。
苦蕎茶:苦蕎茶的外觀應(yīng)為黃綠色,全胚芽黑苦蕎茶的顏色是棕褐色的。
2、收獲時間不同
苦蕎米:苦蕎米的收獲時間在8-10月。
苦蕎茶:苦蕎茶的春播收獲時間在7-8月,秋播收獲時間在11月。
3、生長環(huán)境不同
苦蕎米:苦蕎米主要生長在田邊、路旁、山坡、河谷處。
苦蕎茶:苦蕎茶主要生長在高寒山區(qū)。
總之,苦蕎茶與玫瑰花茶雖然好,但是不建議隨便飲用喔!