據(jù)本草綱目記載，大麥味甘、性平;有平胃止渴，消渴除熱，益氣調(diào)中，寬胸下氣，消積進食，補虛劣、壯血脈，益顏色、寶五臟、化谷食之功。而且大麥茶還是五谷之一呢，是一種很養(yǎng)生的食材，對于飲大麥茶的好處，相關(guān)的額將誒少如下！
大麥茶的功效與作用
1、健胃消食
大麥茶可以幫助消化，去除油膩腥膻，具有消食、健胃等作用。
2、消炎殺菌
使用大麥茶清洗皮膚，可以消炎化膿，殺滅細菌。
3、增強抵抗能力
常飲大麥茶，能預(yù)防一些感染性的疾病，增強人體的抵抗功能。
4、美容養(yǎng)顏
大麥茶可以益氣調(diào)中，使皮膚白皙紅潤，具有養(yǎng)顏美容的功效。
5、消脂減肥
大麥茶中的成分能夠幫助分解人體內(nèi)多余的脂肪，從而達到減肥的效果。
大麥茶如何泡
1、在茶壺中注入適量清水煮沸。
2、然后將散裝的大麥茶放入，攪勻，繼續(xù)煮5-10分鐘左右。
3、將煮好的大麥茶倒入茶杯中，待其稍冷卻后即可代茶飲用。
4、若是袋裝的大麥茶包，也可以直接置于茶杯中，用沸水沖泡即可。
大麥茶用多少度水泡好
大麥茶若是直接用水沖泡的話，建議用95度以上的熱水，用熱水沖泡出來的大麥茶麥香會更加濃郁，其中的營養(yǎng)成分也更容易析出；若是沖泡溫度不高的話，其中的芳香氣味就很難析出，泡出來的口感會要差一些。
喝大麥茶的副作用
1、大麥茶的副作用，不算太大，主要是胃不是很好的人，喝了會感覺胃部不適，嚴重點的可能會拉肚子。
2、空腹的時候不宜喝大麥茶。
3、產(chǎn)婦盡量不要飲用，因為可能會引起回奶。
4、大麥茶好現(xiàn)泡煮就現(xiàn)喝，隔夜或者過來好幾天的大麥茶就不要喝了。
綜上所述，大麥茶是五谷之一，是一種很養(yǎng)生的食材，對于飲大麥茶的好處，可以有解暑降溫的作用，而且還可以促進食欲，對于保護腸胃也是一種不錯的方式。
