茉莉花茶,最直接的印象,莫過(guò)于香。中國(guó)花茶,歷史悠久,茉莉花茶,就是市面上最常見(jiàn)的中國(guó)花茶。慈禧太后就是茉莉花茶的忠實(shí)擁躉,隨身佩戴一束茉莉,上行下效,京城的百姓也漸漸流行開了喝花茶。直到現(xiàn)在,香片仍是北方人民生活不可分割的一部分,那功效有哪些呢?下面我們就一起來(lái)了解一下吧!
飲用茉莉茶的作用
1、茉莉花芳香怡人,還含有氨基酸、維生素、茶多酚等物質(zhì),有抗菌消炎的作用,常喝茉莉花茶不僅可以清新口氣,還能預(yù)防蛀牙產(chǎn)生,減少口腔中殘留的細(xì)菌,有去除口臭、預(yù)防口腔炎癥的作用。
2、茉莉花茶中含有多種氨基酸、維生素,還富含天然活性成分,喝茉莉花茶可以為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還能促進(jìn)新陳代謝,加快人類皮膚細(xì)胞再生,有排毒養(yǎng)顏、抗衰防老的作用。
3、茉莉花茶中含有茶多酚、咖啡因等物質(zhì),對(duì)人類中樞神經(jīng)有一定的興奮作用,因此,喝茉莉花茶可以有效緩解疲勞,有提神醒腦、調(diào)節(jié)情緒的作用。另外,常喝茉莉花茶,還可以增強(qiáng)人體的抗輻射能力,能緩解眼睛疲勞、干澀等。
茉莉茶一次泡幾朵
茉莉花茶味道清香,有消除口臭、緩解疲勞的作用,一般來(lái)說(shuō),茉莉花泡水一次放5~8朵即可,通常是使用玻璃杯作為茶具,這樣觀賞性較好,另外,茉莉花可以沖泡1~2次,但不建議隔夜飲用,因?yàn)楦粢共枞菀鬃躺?xì)菌,食用后可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。
茉莉和什么泡茶
一、茉莉菊花茶
原料茉莉、菊花、冰糖、開水。
做法1、將茉莉和菊花放入茶杯中;
2、往茶杯中,倒入沸水,加入冰糖;
3、攪拌均勻,蓋上杯蓋,沖泡5分鐘即可。
二、茉莉玫瑰花茶
原料茉莉、玫瑰花、冰糖、水。
做法1、將茉莉和玫瑰花洗凈,放入茶壺中;
2、茶壺中加適量水,大火煮開;3、加入冰糖,攪拌均勻;
4、關(guān)火,倒入茶杯中,即可。
喝茉莉花茶的副作用
1、喝多了茉莉花茶,嚴(yán)重的會(huì)內(nèi)分泌紊亂和月經(jīng)失調(diào),不少“花飲”是中藥,有一定的毒副作用,一定不可以隨意將其作為保健品飲用。
2、一次性喝太多或空腹飲用茉莉花茶,會(huì)使人饑餓,甚至頭暈?zāi)垦?,飯后立刻飲用茉莉花茶,?huì)影響消化,睡前飲用茉莉花茶,可能影響睡眠。
3、長(zhǎng)期過(guò)量飲用茉莉花茶,會(huì)引起缺鐵性貧血,身體缺鈣。
4、在女性特殊時(shí)期不宜過(guò)多飲用茉莉花茶,例如:行經(jīng)期、懷孕期、哺乳期、臨產(chǎn)期、更年期。
如今,窨制工藝動(dòng)輒五六道,制一次茶,要吸走5、6批茉莉花的“香魂”,最多能達(dá)十余次,反復(fù)打磨,才不負(fù)“人間第一香”的美譽(yù)。