一縷茶香，喚醒春天的氣息，喚回童年的記憶。茉莉花茶，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含茉莉花的鮮靈芳香，茉莉花茶除了具備綠茶的某些性能外，還具有很多綠茶所沒有的保健作用，相關(guān)的介紹如下！
茉莉茶的功效
1、茉莉花茶有美容養(yǎng)顏、凈白皮膚的功效，還具有抵抗衰老的作用。
2、茉莉花茶能夠疏通人體腸胃、排宿便、順氣清腦、降低血壓血脂的作用。
3、茉莉花茶抵抗細菌、病毒和治療癌癥的功效，內(nèi)服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥
4、茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。
5、茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
茉莉茶的飲用方法
1、品飲高檔名優(yōu)茉莉花茶，通常采用透明的玻璃杯沖泡。
2、沖泡茉莉花茶時把玻璃杯放在茶盤內(nèi)，取花茶二三克入杯。
3、用90℃左右開水沖泡茉莉花茶，隨即加上杯蓋，以防香氣散失。
4、沖泡3分鐘后，揭開杯蓋一側(cè)，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺芬芳撲鼻而來。
5、茉莉花茶湯稍涼適口時，小口喝入，在口中稍事停留，茶湯在舌面上往返流動一二次，充分與味蕾接觸。
6、品嘗茉莉花茶味和湯中香氣后再咽下，要如此一二次，才能嘗到茉莉花茶的真香實味。
茉莉花茶的產(chǎn)地
1、福建
福建省的福州是茉莉花茶在中國最早、最主重要產(chǎn)地，所以福州的茉莉花茶也是最為傳統(tǒng)，而福州出產(chǎn)的茉莉花茶以茉莉大毫白為精品。
2、四川
四川省也是茉莉花茶的重要產(chǎn)地之一，其中蒙山所產(chǎn)的茉莉花茶為精品，其次就是有擁有茉莉花之鄉(xiāng)美稱的樂山犍為縣出產(chǎn)的茉莉花茶。
3、江蘇
茉莉花茶較為歷史悠長的產(chǎn)地是江蘇的蘇州，蘇州的茉莉花茶從南宋時就已經(jīng)盛產(chǎn)了，而且蘇州的茉莉花茶在我國被譽為（非官方）十大名茶之一。
4、湖南
湖南省也是茉莉花茶的主要產(chǎn)地之一，其中以長沙市的茉莉花茶為精品，因為長沙擁有個國內(nèi)最大規(guī)模的茶葉加工企業(yè)，該企業(yè)的產(chǎn)品主要以茉莉花茶為主。
5、浙江
浙江省也是出產(chǎn)茉莉花茶主要產(chǎn)地，而茉莉花茶在浙江省出產(chǎn)精品的產(chǎn)地是金華市，相信茶友都聽過金華出產(chǎn)的茉莉花茶就叫“金華花茶”。
茉莉花茶的由來
茉莉花最初的故鄉(xiāng)是印度，茉莉花就是從遙遠的印度隨著佛教傳入福建的福州，福州也從而慢慢的成了茉莉花在我國最早的產(chǎn)地。
福州早在兩千多年就已經(jīng)開始種植茉莉花，在北宋時期，古中醫(yī)們就開始研究茉莉花氣味的同時，也充分的認識茉莉花具有安神定驚，疏肝解郁，排毒養(yǎng)顏等功效；因此作為茉莉花最早種殖地福州，便被譽為茉莉花之都，茉莉花茶也是有此而來的。
在清朝咸豐年間，慈禧太后特別偏愛茉莉花，因此福州的茉莉花茶漸漸的成為了貢茶。福州天然的地質(zhì)條件和氣候最適合茉莉花的生長，因此產(chǎn)出的茉莉花特別的清香，經(jīng)過窯制而出的茉莉花茶的品質(zhì)也是特好。
福州茉莉花茶制作
茉莉花茶是由經(jīng)過加工的干茶葉與茉莉花的花苞混合窯制而成的；茉莉花的茶的品質(zhì)高、低都離不開茉莉花的色、香、味、形和茶坯等等；因此福州的茉莉花茶最為精品，而自2012年10月10-12日，經(jīng)國際茶葉委員會、中國食品土畜進出口商會、福州市人民政府在福州召開的茉莉花茶文化鼓嶺論壇上榮獲了“世界名茶”和“世界茉莉花茶的發(fā)源地”的稱號。
總而言之，茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季飲茶之上品，并且還有松弛神經(jīng)、殺菌止痢、排毒、固齒、疏肝明目、防口臭等功效，當然的，是一種很值得飲用的茶葉喔！
