玫瑰花茶在哪里買呢

 

　　一般好的玫瑰花茶作用還是有的，而要買到好的玫瑰花茶，大部分人表示到藥店或大型商超都可以買到，甚至在網(wǎng)上也可以，而小編就是經(jīng)常在藥店買的，喝起來(lái)的味道和正品的一樣，所以藥店的一般是正品玫瑰花茶。只不過要自己學(xué)會(huì)辨別。但要確保是在正規(guī)渠道購(gòu)買的，這樣的玫瑰花茶才有保障。

 

 

　　1、花蕾的采摘標(biāo)準(zhǔn)

 

　　以萼尖微張、蕾尖發(fā)紅、含苞待放之前為采摘的最佳時(shí)期，采摘標(biāo)準(zhǔn)是已充分膨大但未開的花蕾。

 

　　2、形狀的標(biāo)準(zhǔn)和無(wú)硫玫瑰花蕾標(biāo)準(zhǔn)

 

　　收購(gòu)的鮮花蕾按品種分類存放，禁止混合存放，并認(rèn)真進(jìn)行挑選，做到無(wú)雜質(zhì)、無(wú)半開花蕾或全開放花和太弱小花蕾。

 

　　顏色過于艷麗的花蕾，這樣的干花蕾是加了硫磺的，如果所買的玫瑰花茶/花蕾中有非常多的很大，或微開，或開放的花蕾；還有花蕾很鮮艷，花托花萼很新綠的，這些很可能品質(zhì)有問題。

 

　　3、時(shí)間

 

　　肯定是當(dāng)年的頭期花是最營(yíng)養(yǎng)最好的！頭期花蕾是指每年5月花期時(shí)最先長(zhǎng)出來(lái)的花蕾，一年的營(yíng)養(yǎng)和精華大多在這個(gè)頭期花上，中期次之，末期最沒營(yíng)養(yǎng)。在超市和茶店很難有頭期花蕾賣，頭期花的成本較高，所以當(dāng)年的頭期花是最有營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值的。

 

　　4、香型

 

　　不同的玫瑰花有不同的香型，中國(guó)玫瑰最傳統(tǒng)的食用藥用玫瑰品種是重瓣紅玫瑰，自然的玫瑰干花蕾味道是茶味了玫瑰味的渾合，如果是散裝的，茶味更濃一些。

 

　　因?yàn)槊倒逑阄稌?huì)自然揮發(fā)，長(zhǎng)時(shí)間的揮發(fā)自然表面香味已經(jīng)揮發(fā)掉，還含在玫瑰花的組細(xì)胞中的玫瑰香經(jīng)熱水一泡就會(huì)徐徐飄出，這才是真正的純天然玫瑰香。

　　5、藥用效果標(biāo)準(zhǔn)

 

　　買玫瑰花茶要買可常期食用的和有藥用價(jià)值的品種。據(jù)農(nóng)業(yè)網(wǎng)的介紹藥用價(jià)值的玫瑰品種為中國(guó)濃香型紅玫瑰，山東的重瓣紅玫瑰就屬于此類型玫瑰，也經(jīng)研究機(jī)構(gòu)和專家研究證明含苯較低，且有上百年的食用歷史，由此證明可以長(zhǎng)期食用。

 

 

　　玫瑰花茶，是融茶之韻與花之香為一體的搭配茶（再加工茶），所以沖泡花茶的基本要領(lǐng)是使茶盡展神韻，使花香不散失。茶坯的種類及品質(zhì)不同，花茶的沖泡方法也不同。用烏龍茶為茶坯窨制的花茶，宜采用烏龍茶的泡法。

 

 

　　用紅茶為茶坯窨制的花茶，主要是玫瑰紅茶，玫瑰的花香甜蜜而濃郁，它與紅茶的蜜糖香味相配，兩種香相互交融、相得益彰，聞之使人精神愉悅，飲之令人齒頰留芳，品飲玫瑰紅茶實(shí)在是一種精神享受，宜用精巧、色彩艷麗的“三才杯”（蓋碗）來(lái)沖泡。一般的花茶多以烘青綠茶為茶坯，在沖泡時(shí)應(yīng)根據(jù)茶坯的細(xì)嫩程度及條型來(lái)選擇杯具及沖泡方法。

 

　　玫瑰花茶的沖泡：非常細(xì)嫩的高檔玫瑰花茶宜用玻璃杯沖泡，用85至90℃的開水沖泡。中檔的茉莉花茶可選擇精我的白瓷杯或蓋碗，用90至95℃的開水沖泡。低檔茶或茶末一般宜用色澤素雅的瓷壺，用95至100℃開水沖泡后，再斟到茶杯里飲用。

 

　　花茶品飲有“引花香，益茶味”之說，花茶的品飲重在尋味探香。如果是高檔花茶，還可欣賞茶的外形。品飲花茶特別講究“一看二聞三品味”，有“三品”之說。頭一品為目品，沖泡之前，可先欣賞花茶的外觀形狀。第二品為鼻品，鑒賞干茶時(shí)聞干茶的香氣，沖泡3分鐘左右，可揭蓋聞香，聞香時(shí)一聞香氣的鮮靈度，二聞香氣的濃郁度，三聞香氣的純度。第三品為口品，品飲時(shí)，讓茶湯在口中稍事停留，以口吸氣與鼻呼氣相結(jié)合的方式，使茶湯在舌面上來(lái)回流動(dòng)，充分與味蕾接觸，如此一兩次，再徐徐咽下，即會(huì)感受到齒頰留香，精神愉悅。

 

 

　　玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。

 

　　玫瑰花茶能降火氣、調(diào)理血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)、養(yǎng)顏美容，且有消除疲勞，愈合傷口，保護(hù)肝臟胃腸功能，長(zhǎng)期飲用亦有助于促進(jìn)新陳代謝。

 

　　國(guó)際上，伊朗和巴基斯坦是玫瑰花茶的最優(yōu)和最大產(chǎn)地。國(guó)內(nèi)新疆和平陰的玫瑰玫瑰花茶也很好。