桂花,香味濃厚而高雅、持久,無論窨制綠茶、紅茶、烏龍茶均能取得較好的窨花效果,是一種多適性茶用香花。而且要用價值高,具有溫補陽氣、美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤肺的功效,那產(chǎn)地在哪里呢?相關(guān)的介紹如下!
桂花茶產(chǎn)地在哪里
桂花茶的產(chǎn)地以廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地為最佳。廣西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花烏龍、四川北碚的桂花紅茶均以桂花的馥郁芬芳襯托茶的醇厚滋味而別具一格。
桂花茶的品質(zhì)特征
桂花茶外形條索緊細勻整色澤墨綠油潤,花如葉里藏金,色澤金黃色黃,香氣濃郁持久,湯色綠黃明亮,滋味醇香適口,葉底嫩黃明亮,成為茶中之珍品,深受國內(nèi)外消費者的青睞。近年來桂花烘青還遠銷日本、東南亞,賣價超過質(zhì)量上等的烏龍茶。尤其是桂花烏龍和桂花紅茶研制成功,為烏龍、紅碎茶增添了出口外銷的新品種。
桂花茶的貯存方法
1、復烘干燥。桂花茶的做法在茶胚窨花吸香時,也吸收了大量水分,含水量高達15%,要盡快復烘干燥,使含水量降至5%左右,以免霉變。此類花茶宜用雙層無毒塑膜袋包裝。
2、烘干后即成桂花茶,自然冷卻24小時,按重量規(guī)格用精致紙袋和復合膜袋密封包裝好,裝入紙箱內(nèi),袋中放少理石灰明礬、干燥的鋸木屑、谷殼等物。
3、貯藏于干燥、通風、避光處。
桂花是我們常見的一種花朵植物,它可以食用,可以用來做桂花糕及桂花茶等。而桂花茶是我們生活中常見的一種健康茶飲,味道清甜,深受人們的喜歡。
喝桂花茶的功效
1、皮膚干燥,或因上火而導致的聲音嘶啞,得當喝些桂花茶,能起到潤膚、清熱、排毒的功能。
2、桂花茶氣息清香,有提神的功能,有助于舒緩求助的情感,使口齒長留余香。
3、桂花茶性子暖和,主治陽氣衰弱,有溫補陽氣的功能。關(guān)于頭暈、腰痛、畏寒肢冷、舌淡苔白等癥狀,有必然的緩解作用。
4、桂花茶有治口臭、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼等,有著較好的提防和幫助治療作用。
桂花茶的飲用禁忌
1、糖尿病不宜多喝
糖尿病在中醫(yī)講屬于熱病,一切性熱的食物最好避免食用,桂花性溫味辛,因此,糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常會加冰糖或者蜂蜜調(diào)味,糖尿病要嚴格控制糖分攝取,如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。
2、便秘者不宜多喝
桂花茶溫補陽氣,屬于熱性的花茶,便秘的時候不太適合多喝。
3、隔夜后不要喝
隔夜的桂花茶營養(yǎng)成分喪失嚴重,失去了飲用價值。另外,由于茶水營養(yǎng)豐富,容易變成細菌的培養(yǎng)皿,特別是加了糖的桂花茶,隔夜后可能已經(jīng)變質(zhì)了,喝了容易拉肚子。
由此看來,桂花茶廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地為主。另,桂花茶性溫,有暖脾胃、助消化的功能,可以促進食欲;桂花王茶具有益氣養(yǎng)血,健脾暖胃,驅(qū)風散寒,活血化淤之效,特別適于產(chǎn)婦、兒童及貧血者食用。