菊花茶中都有哪些品種

 

　　1、黃菊花

 

　　疏散風(fēng)熱很好理解，花瓣（準(zhǔn)確的叫法，應(yīng)該是“舌狀花”）為黃色的，為黃菊，如杭黃菊?，F(xiàn)時(shí)市場(chǎng)上，賣得最火的金絲菊，就屬于黃菊花。黃菊花多用于疏散風(fēng)熱。

 

　　2、白菊花

 

　　平肝明目若想借飲菊花以平肝明目，那么，更推薦白菊花。白菊花的花瓣為白色，常見(jiàn)的有滁菊花、杭白菊等。市場(chǎng)上有一種胎菊，是杭白菊未開(kāi)放的花蕾。其呈球形、形態(tài)整齊，花瓣不散開(kāi)，色澤金黃，氣味濃郁。用來(lái)泡茶，茶色金黃，香氣純正、濃烈。這是菊花中的上品。

 

　　3、野菊花

 

　　清熱解毒還有一種小小的，也呈球形的，是野菊花。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，野菊花并非菊花，菊花是栽培出來(lái)的，而野菊花為野生，多長(zhǎng)在路邊、山坡等地。在花初開(kāi)時(shí)采摘的野菊花，氣芳香、味苦，清熱解毒效果最佳。

 

　　1、看顏色

 

　　色澤喑啞或太鮮艷的菊花不能要，色暗則貨陣，色鮮則熏硫。

 

　　2、手感

 

　　上好的菊花，用手摸一摸，不硬不潮，松柔順滑。聞氣味菊花氣清香，如有酸味，則可能是熏硫貨，請(qǐng)不要購(gòu)買。

 

 

　　菊花的產(chǎn)地遍布中國(guó)各城鎮(zhèn)與農(nóng)村，尤以北京、南京、上海、杭州、青島、天津、開(kāi)封、武漢、成都、長(zhǎng)沙、湘潭、西安、沈陽(yáng)、廣州、中山市小欖鎮(zhèn)等為盛。

 

　　8世紀(jì)前后，作為觀賞的菊花由中國(guó)傳至日本被推崇為日本國(guó)徽的圖樣，17世紀(jì)末葉荷蘭商人將中國(guó)菊花引入歐洲，18世紀(jì)傳入法國(guó)，19世紀(jì)中期引入北美，此后中國(guó)菊花遍及全球。

 

 

　　1、菊花適應(yīng)性很強(qiáng)，喜涼，較耐寒，生長(zhǎng)適溫為18~21度，生長(zhǎng)最高溫度32度，最低10度，地下根莖耐低溫極限一般為負(fù)10度。

 

　　2、菊花喜疏松肥沃而排水良好的沙壤土，從微酸性到中性均能生長(zhǎng)，忌連作。

 

　　3、菊花為短日照花卉，對(duì)二氧化硫和氯氣等有毒氣體有一定抗性。

 

　　菊花一般9～11月開(kāi)花。菊花種類很多，種植的地域十分廣泛，沒(méi)有一定的時(shí)間開(kāi)花，但大多是在秋季，但也有夏季、冬季開(kāi)放的菊花。正常的自然情況下按花期可分為夏菊(5～9月開(kāi)花)、秋菊(10～11月開(kāi)花)、寒菊(12～1月開(kāi)花)，一般持續(xù)20～35天左右。但經(jīng)過(guò)園藝家們的培植，改變?nèi)照諚l件，也有五月開(kāi)花的五月菊、七月開(kāi)花的七月菊、八月開(kāi)花的八月菊。

 

 

　　1、好的菊花茶，花朵大小整齊，沒(méi)有碎花，沒(méi)有雜質(zhì)，沒(méi)有粉塵，沒(méi)有小蟲子。而品質(zhì)差的則反之。

 

　　2、好的菊花茶泡開(kāi)后，花朵舒展開(kāi)來(lái)，好像活了一樣，非常有活力，生氣，而差的菊花茶泡開(kāi)后則死氣沉沉的。

 

　　3、好的菊花泡開(kāi)后，水是通透清澈的，而差的菊花茶則濁的，含很多雜質(zhì)。

 

　　很多人都喜歡菊花茶，因?yàn)樗梢郧甯蚊髂?。菊花茶雖然好處多，但也避免不了副作用的產(chǎn)生。