茉莉花,在唐朝時被認為是玉骨冰肌、淡泊名利的象征,代表士大夫的氣節(jié)。人們認為,茉莉花一出,則百花不香,從那時候開始茉莉花就成為了“天香”,與菩提均作為佛家圣物,當(dāng)然的,作為茶葉飲用功效也是很多的,相關(guān)的介紹如下!
茉莉花茶價格多少錢
茉莉花茶的價格因品牌及種類不同而有一定的差別,比如藝福堂茶葉茉莉花茶的價格就在76元/100克,張一元茉莉花茶的價格在190元/100克,幽蘭飄雪禮盒茶手工貢品級218元/200克,極品碧潭飄雪特種茉莉花茶260元/500克,總體看來茉莉花茶的價格一般在70~350元之間,價格相差還是挺大的。
茉莉花茶哪個品牌好
1、龍團珠:龍團珠茉莉花茶的產(chǎn)地是福建,該地是茶出品的知名地,外表看起來非常厚實園緊,而且很均勻,而內(nèi)里味道香濃、醇厚,良久的輾轉(zhuǎn)于舌尖,讓人回味無窮。色澤亮黃,葉底豐厚,多次沖泡也沒問題。
2、政和:政和茉莉花茶的原產(chǎn)地是福建的政和茶廠,產(chǎn)品主要銷往北京和天津等地,外形肥厚,滿披都是絨毛,色澤看起來十分的溫潤,而里面色澤清澈,帶著明亮的質(zhì)感。沖泡完之后品嘗之口,唇齒繞香,令人有不斷續(xù)杯的沖動。
3、金華:金華茉莉花茶又有著“金華花茶”的別稱,坐落于浙江省的金華市,采用的上好的茶坯做成,形狀大,看起來光潤二芳香,制作過程也是十分的精益求精,其中抓珠鮮花吐香、茶坯去息吸收香氣等,這三步重要環(huán)節(jié)金華都在細節(jié)上出新,仔細,口味細膩。
茉莉花茶采摘時間
每年春季剪枝時,應(yīng)把大部分的老葉摘除,以刺激新梢早萌發(fā)。對于2~3年生以上的植株,每個花潮可摘葉1~2次,處暑過后要停止摘葉,使枝葉正常生長,以免因摘葉而促進晚秋梢過多芽發(fā)損失養(yǎng)分,不利于茉莉越冬。
茉莉花怎么種
生態(tài)習(xí)性原產(chǎn)印度等地,性喜溫暖濕潤氣候,喜光,不耐寒,怕旱但又怕澇。喜富含腐殖質(zhì)、肥沃而排水良好的微酸性土壤。生長適溫為15℃至25℃,冬季室溫應(yīng)保持在5℃以上。
繁殖方法一般常用扦插方法來繁殖。3月至5月選取1年至2年生健壯枝條,插條長度應(yīng)在10厘米至15厘米左右,留取上部2枚至3枚葉片,插于干凈的河沙中覆以塑料薄膜,置于半陰處,經(jīng)常噴水保濕,約一個月即可生根。壓條多在夏季,10天至20天即可生根,當(dāng)年秋季即可割離母株,另行栽植。分株一般結(jié)合換盆進行,在分株后應(yīng)進行重剪,以保證成活率。
茉莉花的栽培技術(shù)
1、選擇適宜的培養(yǎng)土:盆土可用4份田園土、4份堆肥土、2份河沙,適量加入些餅肥末或腐熟的雞鴨糞,作為基肥,為使其排水良好,盆底可多墊些排水物(如碎石、瓦片、陶粒等)。
2、適時換盆:換盆時,應(yīng)對根系進行適量的修剪。
3、水肥要適當(dāng):茉莉怕旱忌澇,因此,澆水量應(yīng)隨季節(jié)、植株生長情況等而定。4月至5月份,2天至3天澆一次透水。夏季為茉莉的盛花期,應(yīng)多澆水,早晚各一次,除正常澆水外應(yīng)向葉面和地面進行噴水,降低溫度,提高空氣濕度。秋、冬季應(yīng)控制澆水量。因花期長,所以需肥量也大,可每半月追施些礬肥水,花芽分化與花期應(yīng)增施磷、鉀肥,可使花香增濃,秋后應(yīng)少施或停止施肥,有利于越冬。有時家庭所養(yǎng)的茉莉,只長葉不開花,主要是由氮肥過多、陽光不足造成,這時應(yīng)多施磷、鉀肥,增加光照度。
4、修剪:春季結(jié)合換盆對其進行修枝整形,疏去細弱枝,每枝留4對葉片予以短截,以利于生長、孕蕾、開花。盛花后要進行一次重剪,促發(fā)新枝,使植株生長健壯,可以在每批花蕾剛長至綠豆粒大小時,但有一朵花蕾露白時進行扣水,等嫩葉與花蕾因缺水而下垂時,方可澆水,這樣可使花朵聚集,花序形狀好看。
茉莉花茶選購方式
1、看形狀
品格好的茉莉花茶的茶坯首要是嫩芽的,條形豐滿長,白毫多,沒有葉的是上品,稍差的是一芽一葉,二葉嫩芽多,芽毫顯示,假如芽越少,葉多的,是低檔茶。
2、沖泡
可以通過沖泡展示品格,沖泡十用杯泡法,分兩次沖泡,用茶3克,倒入150毫升的開水,浸泡3分鐘往后,聞聞香氣,品嘗味道,看湯色,第二次浸泡5分鐘,也是聞香,看湯色,品嘗味道。
3、聞香氣
花茶披發(fā)的香氣濃不沖是品格好,香氣耐久清香的,沒有其余異味。
4、看湯色
茉莉花茶的湯色是豁亮黃的,深暗泛紅,品格稍差,茶葉陳化,烘干不實時是會影響湯色。品嘗味道,口感是否柔和,沒有苦澀味道,沒有異味的品格好。
總之,茉莉花茶聞著香味就可以安定提神,對于消除神經(jīng)的緊張那非茉莉花茶莫屬。