如何選購(gòu)玫瑰花茶合適

  玫瑰花,內(nèi)含有豐富的維生素、氨基酸、可溶性糖、生物堿,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鉀等微量元素,其中蛋白質(zhì)含量為8.5%,脂肪含量為4.7%,可溶性糖含量為1.2%,堅(jiān)持長(zhǎng)期吃玫瑰花,可以有很好的保健效果,那如何選購(gòu)玫瑰花茶合適呢?相關(guān)的介紹如下!
如何選購(gòu)玫瑰花茶合適
  如何選購(gòu)玫瑰花茶
 
  1、看外觀
 
  好的玫瑰花茶沒有碎屑等殘?jiān)?,花苞比較飽和。天然玫瑰花茶花色為紅色偏紫,溫水沖泡后茶湯顏色會(huì)轉(zhuǎn)變成淡黃色,假如茶湯顏色為較鮮亮的紅色則表明花瓣進(jìn)行染色。
 
  2、摸茶
 
  同樣體積下高品質(zhì)玫瑰花茶會(huì)偏重,花苞內(nèi)花瓣多、緊致,較干躁。
 
  3、聞茶香
 
  高品質(zhì)玫瑰花茶香氣濃厚但不刺鼻,被硫磺熏烤過的玫瑰花茶顏色鮮亮口感卻很平淡。
 
  4、掂重量
 
  買玫瑰花茶先拿一把花茶掂掂重量,并認(rèn)真觀察有沒有花片、梗子和碎屑等。高品質(zhì)花茶偏重,并且不應(yīng)有梗子、碎屑等東西;劣質(zhì)花茶重量較輕,可以有小量的殘?jiān)?/div>
 
  5、顏色
 
  確實(shí)上好的玫瑰花茶湯顏色都是會(huì)跟一般的綠茶茶湯顏色相似,略微總是深一些,偏土黃或淡紅,但肯定不會(huì)出現(xiàn)紅通通。
如何選購(gòu)玫瑰花茶合適
  玫瑰花茶的種類
 
  一、按花形分類
 
  按花形分:花蕾和花朵,也稱之為胎玫瑰與玫瑰花冠。胎玫瑰是指未開放或者未完全開放的玫瑰花,玫瑰花冠是指完全開放的玫瑰花朵。
 
  胎玫瑰花的優(yōu)點(diǎn)不缺點(diǎn):優(yōu)點(diǎn):更容易保存,香味更濃郁,缺點(diǎn):很難泡得開。注:法國(guó)玫瑰都是胎玫瑰。
 
  玫瑰花冠的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn):優(yōu)點(diǎn):容易泡開,在水中綻放效果非常漂亮。缺點(diǎn),容易碎,質(zhì)量差點(diǎn)的泡在水里也會(huì)掉花瓣。
 
  二、按產(chǎn)地品種分類
 
  按產(chǎn)地品種可以分為:山東平陰玫瑰,云南金邊玫瑰,甘肅苦水玫瑰,法蘭西千葉玫瑰,保加利亞大馬士革玫瑰等等以上玫瑰品種因其當(dāng)?shù)匦纬擅倒瀹a(chǎn)業(yè)帶而聞名。
 
  1、山東平陰玫瑰
 
  山東平陰縣盛產(chǎn)玫瑰花,有“玫瑰之鄉(xiāng)”之稱。栽培歷史悠久,其花香甜如意,芳香四溢,具有香氣正,清香、甜香、濃香等特點(diǎn)”,被稱為“中國(guó)傳統(tǒng)玫瑰的代表”。頂級(jí)玫瑰,大花冠,更是極品。特點(diǎn):大,相對(duì)于其它品種大。重瓣玫瑰。注:并不是所有平陰玫瑰都是優(yōu)質(zhì)玫瑰。
 
  2、云南金邊玫瑰
 
  金邊玫瑰也叫雪山玫瑰,麗江冰川雪水灌溉,純天然,無(wú)污染。傳聞微量元素要比普通玫瑰高。特點(diǎn):無(wú)污染。
 
  3、甘肅苦水玫瑰
 
  原產(chǎn)甘肅蘭州市永登縣苦水鎮(zhèn),栽培歷史悠久,香味濃,目前主要用于提練精油。食用及茶飲方面正在努力發(fā)展過程中。特點(diǎn):花繁汁多、清香純正。
 
  4、保加利亞大馬士革玫瑰
 
  原產(chǎn)于敘利亞,十字軍東征時(shí)傳入中歐,14世紀(jì)開始在法國(guó)廣為栽種,葉片為灰綠色,花莖上有硬毛;開重瓣花,花瓣邊緣顏色稍淺,被廣泛種植用以提取玫瑰精油。大馬士革分兩類,夏大馬士革為廣泛栽培的食用種;秋大馬士革參與了園藝育種,是現(xiàn)代雜交月季的重要始祖之一。
 
  5、法蘭西千葉玫瑰
 
  原產(chǎn)于法國(guó),對(duì)環(huán)境要求嚴(yán)格,但其外形相與大馬士革相相似,千葉玫瑰托柄更長(zhǎng),大馬士革托柄略短。法國(guó)千葉玫瑰又叫粉玫瑰,其香氣濃郁,口感醇厚,是目前提練玫瑰精油最優(yōu)的品種,一枝頭只開一朵玫瑰,然后不再長(zhǎng)花朵,所以產(chǎn)量極少,因其主要用途是為了提取精油,這也解釋了為什么法國(guó)玫瑰都是胎玫瑰而沒有玫瑰花冠。
如何選購(gòu)玫瑰花茶合適
  玫瑰花茶的產(chǎn)地
 
  玫瑰原產(chǎn)亞歐干燥地區(qū),我國(guó)華北、西北和西南及日本、朝鮮、北非、墨西哥、印度均有分布。喜陽(yáng)光,耐旱,耐澇,也能耐寒冷,適宜生長(zhǎng)在較肥沃的沙質(zhì)土壤中。
 
  保加利亞是世界上最大的玫瑰產(chǎn)地,素以“玫瑰之邦”聞名。玫瑰是保加利亞的國(guó)家象征。聽說它產(chǎn)量極大,不然咱們算一算,保國(guó)每年產(chǎn)玫瑰油有1200公斤,每公斤玫瑰油生產(chǎn)要用2000-5000公斤的花瓣。種植的玫瑰有上百種。每年初夏時(shí)節(jié),巴爾干山南麓的“玫瑰谷”地帶一片花海,各色玫瑰競(jìng)相開放。在許多路邊的花壇和住宅的花園里,玫瑰花也到處盛開。保加利亞所產(chǎn)的玫瑰油質(zhì)地純正、香氣濃郁,最高年產(chǎn)量為2噸,出口量一直居世界第一位。
 
  玫瑰花茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
 
  玫瑰花在《中藥大全》中被稱為君子藥,其性溫和、香氣甜潤(rùn),常喝玫瑰花茶可以達(dá)到疏肝醒脾,滋膚排毒,通氣活血,開竅化瘀的目的。玫瑰花茶是選用平陰傳統(tǒng)玫瑰鮮花與高檔綠茶為原料,利用現(xiàn)代科技窨制工藝加工而成。茶香具濃、輕之別,和而不猛,收到國(guó)內(nèi)外茶藝名家們的高度稱贊。
如何選購(gòu)玫瑰花茶合適
  注意:
 
  不管是什么茶,都需要根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇,適合自己的才是最好的,希望大家都能身體健康,生活幸福!

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