《本草綱目》中有“菊之品九百種”的記載,按產(chǎn)地和加工方法不同,分為杭菊、毫菊、貢菊、滁菊、祁菊、懷菊、濟菊、黃菊八大主流品種,其中以杭菊、亳菊、滁菊、懷菊最為有名,有“四大名菊”之稱,這幾種菊花各有所長,各自功效不一樣,相關的介紹如下!
貢菊又稱黃山貢菊、徽州貢菊,徽菊
貢菊花朵雪白,蒂呈綠色。沖泡時間長了,茶色也會變成綠色。貢菊有清肝明目、養(yǎng)肝養(yǎng)眼的作用。貢菊泡茶再加一些枸杞,是電腦族的護眼良方。
功用作用:疏散風熱,平肝明目,清熱解毒,降壓。
功效:
1、對風熱感冒、目赤、腫痛、高血壓有一定療效。
2、對眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。
3、具有抗衰老成分和促進膽固醇的分解和排泄的成分。還可以達到利氣血、潤肌膚、清頭目及養(yǎng)護頭發(fā)的功效。
杭菊——原產(chǎn)中國桐鄉(xiāng)
杭菊外形:朵大瓣寬,白色或黃白色,中心黃色,氣清香、味甘微苦。品種有白菊花、黃菊花。杭白菊,其色香味不亞于龍井茶。經(jīng)常飲用,能增強毛細血管抵抗力,抑制毛細血管的通性,起到抗炎強身的作用。
功效:
1、對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用
2、有解熱作用
3、增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用
4、有抑菌作用
滁菊——是菊花中花瓣最為緊密的一種
滁菊呈扁球形或長扁圓形。白色或灰白色,中心略見黃色。質較重,香氣濃。滁菊偏于平肝陽,常用于治療肝陽上亢所致的頭暈,高血壓屬肝陽上亢者可將滁菊、決明子代茶飲。也可使用滁菊做成的藥枕。
功效:
1、平肝陽,降血壓。常用于治療肝陽上亢所致的頭暈目眩、神經(jīng)性頭痛等癥,高血壓中醫(yī)辨證屬肝陽上亢者可將滁菊、決明子代茶飲。
2、降火,散風熱。滁菊疏散風熱的效果極佳,出現(xiàn)嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風”癥狀時,喝一些滁菊就能緩解。
3、保養(yǎng)眼睛,幫助視力恢復。
4、安神解郁,助睡眠。
5、滁菊可清熱解毒、舒筋活血、護肝明目,增強人體免疫功能。對高血壓、冠心病、動脈硬化療效顯著。近年研究發(fā)現(xiàn)滁菊對SRAS病毒、癌癥(尤其是肝癌)等有良好的預防作用,對糖尿病有明顯的治療作用。
亳菊——主產(chǎn)于安徽亳州
花朵較松,容易散瓣香氣淡,具干草樣氣味。
1、亳菊沏茶尤其適合上班族多喝,因為亳菊對防干眼很有效。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。
2、如果不慎得了風熱感冒,不妨取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮成粥,可預防中暑。
菊花茶的飲用方法很多,可根據(jù)不同需求選擇
清香宜人的甘菊適合泡茶飲用,蘇杭一帶產(chǎn)的白菊更是上選。泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時,可看到茶水漸漸釀成微黃色。每次喝時,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘。菊花茶其實不加其它茶葉,只將干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以,冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。
喝菊花茶的好處
1、菊花茶能夠清熱解火、消暑。菊花茶是最佳的降火良藥,比如像因為干燥火旺而導致的痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等癥,只要適量的飲用菊花茶就能有效的達到降火的作用。
2、防止眼睛疲勞。平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有幫助。
3、明目養(yǎng)神。日常生活中多喝菊花茶不僅能夠明目,還能夠起到養(yǎng)神的作用,對于經(jīng)常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦,絕對是有益處的。
4、防止輻射。日常生活中多喝菊花茶有助于防止輻射,對于大部分的上班族而言,經(jīng)常對著電腦過久的話,就應該多喝菊花茶,這樣能夠抵觸電腦的輻射。
5、殺菌消炎。多喝菊花茶能夠幫助人體對抗多重病毒、細菌,能夠達到很好的抑制的作用。
6、消除眼睛浮腫。對于經(jīng)常熬夜的朋友而言,早上起床后眼睛會出現(xiàn)浮腫的現(xiàn)象,可以用菊花茶來消除浮腫,用棉簽蘸取適量的菊花茶,涂于眼睛的四周,能夠起到消除浮腫的作用。
一杯菊花茶,能解毒、清火、明目、抗輻射,養(yǎng)生效果非常的多。而且菊花茶味道清新淡雅,也是不少不喜歡白開水和茶葉的人的首選,當然的,大家也可以根據(jù)自己的喜好選擇適合自己的種類喔!