“金銀花”一名出自《本草綱目》，由于忍冬花初開為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，因此得名金銀花。金銀花，三月開花，五出，微香，蒂帶紅色，花初開則色白，經(jīng)一、二日則色黃，故名金銀花。又因?yàn)橐坏俣?，兩條花蕊探在外，成雙成對(duì)，形影不離，狀如雄雌相伴，又似鴛鴦對(duì)舞，故有鴛鴦藤之稱，那種類有哪些呢？相關(guān)的介紹如下！
金銀花茶的種類
1、密銀花
主產(chǎn)于河南省的封丘縣、密縣、滎陽、等附近地區(qū)，是具有大毛花純色金銀花的最上層品種。具有色澤清白、花冠較厚、握之有頂手感，在國(guó)內(nèi)外都認(rèn)為是質(zhì)量最佳的傳統(tǒng)品種。廣西金銀花種植基地于2010年2月28日，引進(jìn)河南封丘賈莊豫封一號(hào)金銀花（密銀花）種苗100萬枝。為開發(fā)西部的金銀花農(nóng)業(yè)種植，引進(jìn)了最上層的優(yōu)質(zhì)金銀花品種。
2、東銀花
主產(chǎn)于山東省的平邑、費(fèi)縣及附近地區(qū)。是以雞爪花金銀花為主的金銀花，品質(zhì)藥性不及密銀花，是二等金銀花品種。
3、山銀花
山銀花為落葉藤本，正名華南忍冬，多生于溪邊、曠野疏林下或灌木叢中，產(chǎn)安徽、浙江、湖南、湖北等南部地區(qū)，臺(tái)灣和廣東、廣西也有分布。
4、大毛花
名字聽起來很土，毫不起眼，但它是金銀花最古老的品種，素有金銀花之鄉(xiāng)的山東平邑縣60%種植面積是大毛花。它經(jīng)過幾百年的選育栽培，極耐干旱、貧瘠，適合在貧瘠山嶺地區(qū)種植，而且花朵產(chǎn)量也極高，遠(yuǎn)超其他品種產(chǎn)量。
5、樹形金銀花
又名四季金銀花，是木本植物，它是由大毛花選育改良的品種，在山東、河南、河北發(fā)展良好。
6、懶漢金銀花
懶漢金銀花也是木本植物，是有樹形金銀花嫁接而得，具體地址和時(shí)間無從考證。
7、紅色金銀花
紅色金銀花顧名思義，其花不同于其他金銀花花朵顏色，它的花朵顏色為紅白色，十分特別，它是樹形金銀花的變異種。
新采摘的金銀花怎么處理
新采摘的金銀花在生長(zhǎng)過程中會(huì)有灰塵、蟲子、細(xì)菌等臟物存在，摘好后不能直接用來泡水喝，需將金銀花放入大小合適的盆里，倒入適量的清水，反復(fù)攪動(dòng)清洗干凈，將其表面的細(xì)菌、灰塵等清洗掉，然后瀝干水分，放到簸箕里面均勻攤開，置于陽光暴曬的空曠地方曬干水分即可，通常曬三天即可干燥，如果期間下雨要注意收到通風(fēng)的地方陰干，曬好的金銀花就可以用來泡水喝了。
新鮮金銀花要不要蒸了再晾干
如果將新鮮的金銀花蒸熟后再曬干，不僅會(huì)在高溫蒸制下流失部分活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還會(huì)導(dǎo)致曬干后金銀花顏色出現(xiàn)變褐發(fā)黑的現(xiàn)象，因此新鮮金銀花切勿蒸了再晾干，只需稍微清洗干凈后，就能直接放到太陽底下曬干。
金銀花茶喝多少合適
金銀花具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效，可用于治療身熱、發(fā)疹、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥狀，但其性寒涼，泡水喝不能過量使用，一般推薦泡水用量為2-5克。
喝金銀花泡水會(huì)有害處
金銀花性寒，如長(zhǎng)期大量服用會(huì)導(dǎo)致胃腸道出現(xiàn)不適，引發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀，同時(shí)寒涼性的藥物，如果喝的療程較長(zhǎng)，可能會(huì)損傷到胃陽，造成胃寒的癥狀，如：食少、神疲乏力、手足不溫、大便溏薄、舌淡苔白、胃痛、小便不利、水腫等；另外若是在經(jīng)期喝多還可能影響經(jīng)血的正常排出，甚至引起痛經(jīng)等不適，建議金銀花泡水喝還是需要謹(jǐn)慎對(duì)待，最好在醫(yī)生的醫(yī)囑下，根據(jù)自身情況，對(duì)癥下藥，服用適宜的劑量和療程。
金銀花茶泡飲方法
1、金銀花茶在沖泡的過程中為了能夠欣賞到泡時(shí)茶枝舒展時(shí)的美景，推薦使用玻璃茶具來沖泡。
2、金銀花茶沖泡時(shí)要根據(jù)茶杯的大小來決定投放金銀花茶的數(shù)量，一般投放量在兩三克左右為宜。
3、金銀花茶投放好后就可以往茶杯中沖泡開水了，然后蓋上杯蓋，防止金銀花茶的香氣散發(fā)掉。
4、金銀花茶沖泡等待過程中可以同時(shí)欣賞沖泡時(shí)茶葉的變化及茶湯顏色的變化，不失為一種視覺享受。
5、金銀花茶沖泡三分鐘左右差不多就好了，拿起杯蓋可以聞到金銀花茶的香味撲鼻而來，香味四溢。
雷王藥吏錦襠荅，野藤絡(luò)樹金銀花。——王逢
