炎熱的三伏天，茶農(nóng)頂著午后最毒的日頭，只采集大小均勻、色澤瑩白、含苞待放的花蕾。夜幕降臨，精心呵護(hù)的茉莉花開如虎爪狀，久候此刻的茶師恪守傳統(tǒng)箱窨工藝，以100斤茶配600斤花，純手工連窨10次，賦予茶茉莉的香魂。全程歷經(jīng)3到4個(gè)月，每一位茶師的反復(fù)辛勞，整個(gè)夏天都在通宵熬夜，只為呈現(xiàn)一杯最香的茉莉花茶，那茉莉茶正常適合什么人喝呢？相關(guān)的介紹如下！
茉利花茶適合什么人喝
1、減肥人群
茉莉花茶中含有咖啡堿，能夠促進(jìn)胃酸的分泌，加快腸胃蠕動(dòng)，幫助食物的消化，對(duì)脂肪有一定的消耗，對(duì)減肥人群有一定的幫助。
2、上班、學(xué)習(xí)族
茉莉花茶中含有茶多酚，有助于大腦的調(diào)節(jié)，改善記憶力，提高學(xué)習(xí)的效率，而且含有咖啡堿，能夠促進(jìn)大腦神經(jīng)的興奮，有一定提神的作用，對(duì)上班、學(xué)習(xí)族有一定的好處。
3、皮膚較差人群
茉莉花茶中含有維生素，具有氧化性，對(duì)自由基有一定的抑制作用，能夠防止皮膚衰老，保持皮膚細(xì)嫩有光澤，對(duì)皮膚比較差的人有一定修復(fù)皮膚的作用。
4、上火人群
茉莉花茶味道香甜，是一種寒性的飲品，具有清熱解毒的功效，出現(xiàn)了口干舌燥、便秘等上火癥狀的人群飲用后，對(duì)上火的癥狀有所緩解。
喝茉莉花茶的好處
1、減肥降脂
茉莉花茶氣味芳香，有健脾開胃的功效，而且茉莉花中還含有兒茶素、咖啡堿等物質(zhì)，可以促進(jìn)消化，有利于人體內(nèi)脂肪的分解與代謝，常喝茉莉花茶有利于減肥降脂。
2、緩解口臭
茉莉花中含有大量的揮發(fā)油，還含有香葉醇、丁香酯等有效成分，有抗菌消炎、止痛的作用，可用于治療牙齦腫痛、瘡毒等癥狀，還能消除疲勞、緩解口臭。
3、美容養(yǎng)顏
茉莉花不僅香氣濃郁，還含有多種維生素、礦物質(zhì)，有排毒養(yǎng)顏、抗衰防老的功效，常喝茉莉花茶可以促進(jìn)新陳代謝，有利于排出身體里的毒素。
茉莉茶怎么泡好喝
1、沖泡茉莉茶時(shí)，頭泡應(yīng)低注，沖泡壺口緊靠茶杯，直接注于茶葉上，使香味緩緩浸出;
2、二泡采中斟，壺口稍離杯口注入沸水，使茶水交融;
3、三泡采用高沖，壺口離茶杯口稍遠(yuǎn)沖入沸水，使茶葉翻滾，花香飄溢，沖后立即加蓋，以保茶香。沖泡時(shí)間最好控制在3-5分鐘，這時(shí)候的茶香、茶水濃度都是最合適的。
4、品茶時(shí)小口品，讓茶水在口中稍作停留，然后慢慢咽下，這能讓茉莉茶的芳香流淌在嘴里，喝下后還能讓人回味無窮。
茉莉花茶的選購技巧
1、觀形
一般上等茉莉花茶所選用的茶坯，以嫩芽者為佳。條形長而飽滿、白毫多、無葉者上，次之為一芽一葉、二葉或嫩芽多，芽毫顯露。越是往下，芽越少，葉居多，低檔茶則以葉為主，幾乎無嫩芽或根本無芽。
2、沖泡
茉莉花茶選購時(shí)有條件的話應(yīng)盡量沖泡一下，通過沖泡能使茉莉花茶的品質(zhì)得以充分展示。沖泡方法采用杯泡法，一般分兩次沖泡。即取茶3克，沖入約150毫升開水，浸泡3分鐘后濾出茶湯，聞嗅香氣、察看湯色、品嘗滋味。第二次沖入開水，浸泡5分鐘后濾出茶湯，依次嗅香、觀色、嘗味。
3、聞香
好的茉莉花茶其茶葉之中散發(fā)出的香氣應(yīng)濃而不沖、香而持久，清香撲鼻，聞之無絲毫異味。
4、觀色
茉莉花茶的湯色應(yīng)以黃而明亮為佳，若深暗泛紅，往往是品質(zhì)有弊病的表現(xiàn)，如茶葉陳化、窨花時(shí)悶堆太久、烘干不及時(shí)等都會(huì)影響湯色。
5、嘗味
茉莉花茶購買時(shí)如條件允許，可坐下來品嘗一下，觀其湯色、聞其香氣、品其滋味，香氣濃郁、口感柔和、不苦不澀、沒有異味為最佳。
窗欞是江南的視角，是繁華錦繡的風(fēng)流自守，茉莉是江南的氣韻，是細(xì)與微中流露的精致，用窗欞、茉莉花勾勒的香朵朵logo，是江南形與意的耦合，是江南夢(mèng)的永不褪色、永遠(yuǎn)年輕。
