茉莉花茶是市場(chǎng)上銷量最大的一個(gè)花茶種類，有著悠久的飲用歷史。尤其是它的香氣，既優(yōu)雅，又馥郁，即便是不懂茶的人，也很容易喜歡上它。茉莉花茶，所使用的茶葉稱為“茶胚”，一般以綠茶為多，其次是白茶，少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。但在眾多的綠茶中，尤其烘青綠茶吸附香氣的能力最強(qiáng)，所以制作茉莉花茶時(shí)優(yōu)先選擇烘青綠茶做茶胚，那茉莉茶檸檬一起泡合適嗎？相關(guān)的介紹如下！
茉莉茶檸檬能一起泡茶
檸檬中含有大量的維生素C、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等，營(yíng)養(yǎng)豐富，中醫(yī)認(rèn)為，其性溫、味苦，有化痰止咳、生津健胃的功效，而茉莉花芳香怡人，性溫，味辛、甘，能行氣、平肝、解郁，兩者性味相似，藥效不沖突，可以一起泡茶。
喝檸檬茉莉茶的作用
1、檸檬味道較酸，含有維生素C、維生素B1、檸檬酸、蘋果酸及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，茉莉花和檸檬一起泡茶，不僅可以改善口感，還有生津止渴、開胃醒脾的功效，適合食欲不振、神疲乏力者飲用。
2、檸檬中含有多種維生素，尤其富含維生素C，還含有大量的有機(jī)酸，有抗氧化的作用，常喝檸檬茉莉茶，可以促進(jìn)肌膚的新陳代謝，有排毒養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。
喝檸檬茉莉茶的方式
原料檸檬、茉莉花茶、蜂蜜。
做法
1、將檸檬洗凈，切成片狀，放入茶壺中；
2、加入茉莉花，沖泡沸水，蓋燜幾分鐘；
3、稍涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻，即可。
茉莉花茶的沖泡方法
一、茉莉菊花茶
原料茉莉、菊花、冰糖、開水。
做法
1、準(zhǔn)備好茉莉、菊花，洗凈放入茶杯中；
2、放入冰糖，用沸水沖泡，攪拌均勻；
3、蓋燜5分鐘左右，即可飲用。
二、茉莉枸杞茶
原料茉莉、枸杞、蜂蜜、開水。
1、將枸杞、茉莉洗凈，瀝干水分；
2、將枸杞、茉莉放入杯中，沖泡沸水；
3、蓋上壺蓋，燜五分鐘；
4、加入蜂蜜，拌勻即可。
茉莉茶的作用
1、喝茉莉花茶可以減肥，茶葉中所含的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等，有預(yù)防和抑制肥胖的功效。
2、喝茉莉花茶可預(yù)防蛀牙，喝茉莉花茶或用茉莉花茶漱口、刷牙，不但能除口臭，還可防治齲齒。這是因?yàn)檐岳蚧ú柚泻蟹x子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較難溶于酸的“氖磷灰石”。
3、和茉莉花茶有預(yù)防心血管疾病的作用，和茉莉花茶對(duì)心血管疾病如高血壓，冠心病等有一定的防治作用，而且對(duì)預(yù)防冠心病的效果是很好的。
4、茉莉花茶葉是腸道疾病的良藥，茉莉花茶中的多酚類物質(zhì)，能使蛋白質(zhì)凝固沉淀，茶多酚與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，能凝固蛋自質(zhì)，將細(xì)菌殺死。
5、古書上有說，茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效，并對(duì)痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。
6、常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅(jiān)齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。
總之，檸檬有清熱化痰的功效，而茉莉花能疏肝明目、清熱瀉火，兩者一起泡茶喝可以提神、解毒、利尿，常用于瘡毒、口干舌燥等癥狀，常喝檸檬茉莉茶可以緩解眼睛疲勞、干澀等。
